ଭାରତରେ କୋଭିଡ଼-19 ପରେ ହ୍ୱିସ୍କି ବିକ୍ରୟ କମିଥିବା ପରି ମନେ ହୁଏ । ୨୦୨୫ରେ ଦେଶରେ ବିଦେଶୀ ହ୍ୱିସ୍କିର ବିକ୍ରୟ ଲଗାତାର ଦ୍ୱିତୀୟ ବର୍ଷ ପାଇଁ ହ୍ରାସ ପାଇଛି। ବିଶେଷଜ୍ଞମାନେ ଉଲ୍ଲେଖ କରିଛନ୍ତି ଯେ ,”ମହାମାରୀ ପରେ ପ୍ରିମିୟମ୍ ସ୍ପିରିଟ୍ ବିକ୍ରି ବୃଦ୍ଧି ପାଇଥିଲେ ମଧ୍ୟ ଗ୍ରାହକମାନେ ଏବେ ଇଚ୍ଛାକୃତ ଖର୍ଚ୍ଚ ସମ୍ପର୍କରେ ଅଧିକ ସତର୍କତା ଅବଲମ୍ବନ କରୁଛନ୍ତି।”
ଏହି ସୂଚନା ଏକ ET ରିପୋର୍ଟରୁ ଆସିଛି ଯାହା ମଦ ବଜାର ଗବେଷକ IWSR ରୁ ତଥ୍ୟକୁ ଉଦ୍ଧୃତ କରିଛି । ତଥ୍ୟ ଅନୁଯାୟୀ, ଆମଦାନୀ ହୋଇଥିବା ହ୍ୱିସ୍କି ; ଆଇରିଶ୍, ଜାପାନୀ ଏବଂ ଆମେରିକୀୟ ବର୍ଗରେ ବିସ୍ତୃତ ହୋଇଥିବା ମଦ ୨୦୨୫ରେ ଲଗାତାର ଦ୍ୱିତୀୟ ବର୍ଷ ପାଇଁ ହ୍ରାସ ପାଇଛି। ସବୁଠାରୁ ବଡ଼ ସେଗମେଣ୍ଟ୍, ସ୍କଚ୍ ର ବିକ୍ରୟ ୨୦୨୫ ରେ ୫% ବୃଦ୍ଧି ପାଇଛି, ଯାହା ପୂର୍ବ ବର୍ଷ ୬% ବୃଦ୍ଧି ପାଇଥିଲା। ୨୦୨୦ ଏବଂ ୨୦୨୫ ମଧ୍ୟରେ ଏହାର ଚକ୍ରବୃଦ୍ଧି ବାର୍ଷିକ ଅଭିବୃଦ୍ଧି ହାର (CAGR) ୧୭.୪% ଥିଲା।
ଆଇରିଶ ହ୍ୱିସ୍କି (Irish Whiskey)
ଆଇରିଶ ହ୍ୱିସ୍କି ସେଗମେଣ୍ଟରେ ବିକ୍ରୟ ବୃଦ୍ଧିରେ ସବୁଠାରୁ ତୀବ୍ର ହ୍ରାସ ପରିଲକ୍ଷିତ ହୋଇଥିଲା। ଏହି ବର୍ଗରେ ଅଭିବୃଦ୍ଧି ୨୦୨୪ରେ ୫୮% ରୁ ୨୦୨୫ରେ ୨୧% କୁ ହ୍ରାସ ପାଇଛି। Diageo ଇଣ୍ଡିଆର ମୁଖ୍ୟ ରଣନୀତି ଅଧିକାରୀ ଅମିତାଭ ପାଣ୍ଡେ କହିଛନ୍ତି ଯେ,”ମହାମାରୀ ପରେ ପ୍ରିମିୟମ୍ ସ୍ପିରିଟ୍ ବର୍ଗ ଦ୍ରୁତ ଗତିରେ ବିସ୍ତାରିତ ହୋଇଥିଲା କିନ୍ତୁ ବର୍ତ୍ତମାନ ସ୍ୱାଭାବିକ ହେଉଛି।” ସେ ଆହୁରି କହିଛନ୍ତି ଯେ ,’ବଜାର ସମସ୍ତ ବର୍ଗରେ ଅଧିକ ସ୍ଥାୟୀ, ଦୀର୍ଘକାଳୀନ ଅଭିବୃଦ୍ଧି ହାର ଆଡକୁ ମୁହାଁଇଛି।’
ତଥାପି, ଗତ କିଛି ବର୍ଷ ଧରି ଭାରତର ମଧ୍ୟବିତ୍ତ ବର୍ଗ ଇଚ୍ଛାକୃତ ଖର୍ଚ୍ଚ ଉପରେ ଚାପ ଅନୁଭବ କରୁଛନ୍ତି। ତଥାପି, ପାଣ୍ଡେ ଉଲ୍ଲେଖ କରିଛନ୍ତି ଯେ,’ପ୍ରିମିୟମ୍ ଉତ୍ପାଦ କ୍ରୟ କରିବାର ଧାରା ଅକ୍ଷୁର୍ଣ୍ଣ ରହିଛି। ଦେଶର ସର୍ବବୃହତ ମଦ ନିର୍ମାତା ଡିଆଜିଓ, ଜନ୍ନି ୱାକର ଏବଂ ବ୍ଲାକ୍ ଡଗ୍ ପରି ସ୍କଚ୍ ବ୍ରାଣ୍ଡ ବିକ୍ରି କରେ।’
ସ୍କଚ୍ ବିକ୍ରୟ
ଯଦିଓ ୨୦୨୫ରେ ମାନକ ଏବଂ ସୁପର-ପ୍ରିମିୟମ୍ ମୂଲ୍ୟ ବ୍ୟାଣ୍ଡରେ ମିଶ୍ରିତ ସ୍କଚ୍ ର ଅଂଶ ବୃଦ୍ଧି ପାଇଥିଲା, ଅଭିବୃଦ୍ଧିର ଗତି ମନ୍ଥର ହୋଇଥିଲା । ଏହା ଗତ କିଛି ବର୍ଷ ମଧ୍ୟରେ ଗ୍ରାହକମାନେ ଉନ୍ନତ ବ୍ରାଣ୍ଡକୁ ଅପଗ୍ରେଡ୍ କରିବା ଦ୍ୱାରା ଦ୍ରୁତ ପ୍ରସାରଣର ଏକ ଅବଧି ଅନୁସରଣ କରେ । ୨୦୨୫ ମସିହାରେ ଜାପାନୀ ହ୍ୱିସ୍କିର ବିକ୍ରୟ ୭% ବୃଦ୍ଧି ପାଇଛି, ଯାହା ୨୦୨୪ ମସିହାରେ ୧୭% ବୃଦ୍ଧି ପାଇଥିଲା।
ଏହି ବର୍ଗରେ ୨୦୨୦-୨୫ ଅବଧିରେ ୪୭% CAGR ରେକର୍ଡ କରାଯାଇଛି, ଯାହା ପ୍ରିମିୟମ୍ ଆମଦାନୀ ହୋଇଥିବା ହ୍ୱିସ୍କି ପାଇଁ ପ୍ରବଳ ଗ୍ରାହକ ଚାହିଦାକୁ ପ୍ରତିଫଳିତ କରେ। ଏହି ସମୟ ମଧ୍ୟରେ ଆଇରିଶ୍ ହ୍ୱିସ୍କି ସର୍ବାଧିକ CAGR ଦେଖିଛି, ୬୫%।
କେତେ ରହିଲା ବିକ୍ରି ରେସିଓ
- ନିରନ୍ତର ଦ୍ୱିତୀୟ ବର୍ଷ ପାଇଁ ବିଦେଶୀ ହ୍ୱିସ୍କି ବିକ୍ରୟର ଗତି ମନ୍ଥର ହୋଇଛି।
- COVID-19 ମହାମାରୀ ପରେ ଏକ ବଡ଼ ବୃଦ୍ଧି ପରିଲକ୍ଷିତ ହୋଇଛି।
- ୨୦୨୫ ମସିହାରେ ସ୍କଚ୍ ବିକ୍ରୟ ୬% ଏବଂ ଆଇରିଶ୍ ହ୍ୱିସ୍କି ବିକ୍ରୟ ୨୧% ବୃଦ୍ଧି ପାଇଛି।
- ଜାପାନି ହ୍ୱିସ୍କି ବିକ୍ରୟ ୧୭% ବୃଦ୍ଧି ପାଇଛି, ଯେତେବେଳେ ଆମେରିକୀୟ ହ୍ୱିସ୍କି ୧% ବୃଦ୍ଧି ପାଇଛି।
ପ୍ରକୃତ କାରଣ କ’ଣ?
ଏହି ସମୟ ମଧ୍ୟରେ ଆମେରିକୀୟ ହ୍ୱିସ୍କି ସବୁଠାରୁ ଦୁର୍ବଳ ପ୍ରଦର୍ଶନ କରିଛି । ୨୦୨୪ ମସିହାରେ ବିକ୍ରୟ ୮% ହ୍ରାସ ପାଇଥିଲା ଏବଂ ୨୦୨୫ ମସିହାରେ ମାତ୍ର ୧% ବୃଦ୍ଧି ପାଇଥିଲା। ଶିଳ୍ପ ଅଧିକାରୀମାନେ ବିକ୍ରୟ ମନ୍ଥର ହେବାର ଅନେକ କାରଣ ଉଲ୍ଲେଖ କରିଛନ୍ତି, ଯେଉଁଥିରେ ଯୋଗାଣ ଶୃଙ୍ଖଳା ସମସ୍ୟା, ଟଙ୍କାର ମୂଲ୍ୟ ହ୍ରାସ ଏବଂ ଇଚ୍ଛାକୃତ ଖର୍ଚ୍ଚ ଉପରେ ଚାପ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ। କେତେକ ଏହି ଧାରା ଘରୋଇ ବ୍ରାଣ୍ଡଗୁଡ଼ିକର ବର୍ଦ୍ଧିତ ଲୋକପ୍ରିୟତାକୁ ମଧ୍ୟ ଦାୟୀ କରନ୍ତି।
IWSRର ଗ୍ଲୋବାଲ୍ ରିସର୍ଚ୍ଚ ମୁଖ୍ୟ ସାରା କ୍ୟାମ୍ପବେଲ୍ କହିଛନ୍ତି, “ଧୀର ଅଭିବୃଦ୍ଧି ସଂଖ୍ୟା ପଛରେ ପ୍ରକୃତ କାହାଣୀ ହେଉଛି ଯେ ଭାରତରେ ହ୍ୱିସ୍କି ଗ୍ରାହକମାନେ ଅଧିକ ବିଚକ୍ଷଣ ଏବଂ ସୁପରିଚିତ ହେଉଛନ୍ତି।”
