Author: Ayesha Debnath

 ବନ୍ଧାକୋବି ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ବହୁତ ଲାଭଦାୟକ ବୋଲି ବିବେଚନା କରାଯାଏ, କାରଣ ଏଥିରେ ଭିଟାମିନ୍, ମିନେରାଲ୍ସ ସମେତ ସମସ୍ତ ପୋଷକ ତତ୍ତ୍ୱ ରହିଥାଏ । ଥଣ୍ଡା ପାଗରେ ବନ୍ଧାକୋବି ବହୁତ ଖାଇଥାନ୍ତି, କିନ୍ତୁ ଏହାକୁ ନେଇ ଲୋକଙ୍କ ମନରେ ଅନେକ ପ୍ରଶ୍ନ ଉଠୁଛି । ଅନେକ ଲୋକ ବନ୍ଧାକୋବି ଖାଇବାରୁ ଦୂରେଇ ରୁହନ୍ତି କାରଣ ସେମାନେ ବିଶ୍ୱାସ କରନ୍ତି ଯେ କୋବିରେ ବିପଜ୍ଜନକ କୀଟ ଅଛି ଯାହା ଶରୀରକୁ ପ୍ରବେଶ କରିପାରେ। ଏହା ମଧ୍ୟ ସତ, କାରଣ ବିପଜ୍ଜନକ ଟେପୱାର୍ମକୁ କୋବିରେ ଲୁଚି ରହିଥାଏ ଏବଂ ଯଦି ଏହା ଶରୀରରେ ପ୍ରବେଶ କରି ମସ୍ତିଷ୍କରେ ପହଞ୍ଚିଥାଏ, ତେବେ ଏହା ମୃତ୍ୟୁର କାରଣ ହୋଇପାରେ। ଏବେ ପ୍ରଶ୍ନ ଉଠୁଛି କୋବି ପୋକ ମସ୍ତିଷ୍କରେ କିପରି ପହଞ୍ଚିଥାଏ ଏବଂ ଏଥିରୁ ରକ୍ଷା ପାଇବାର ଉପାୟ କ’ଣ? ବନ୍ଧାକୋବି ସମେତ ଅନେକ ପନିପରିବା ଟେପୱାର୍ମ ଦ୍ୱାରା ସଂକ୍ରମିତ ହୋଇପାରେ। ଏହି ଟେପୱାର୍ମ ସାଧାରଣତଃ ଘୁଷୁରିମାନଙ୍କଠାରେ ଦେଖାଯାଏ…