Author: NAZMEEN PARWEEN

ଶୀତଦିନେ ଶରୀରକୁ ଗରମ କରିବା ସହ ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତିକୁ ମଜବୁତ କରିବା ପାଇଁ ଆପଣ ଆମିଷ ଡିସ୍ ନିଜ ଖାଦ୍ୟର ଏକ ଅଂଶ କରିପାରିବେ। ଅନେକ ନନ୍ ଭେଜ୍ ଖାଦ୍ୟ ମଧ୍ୟ ଭିଟାମିନ ଡି’ର ଅଭାବକୁ ପୂରଣ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ। ଶୀତଋତୁ ପାଇଁ ଶ୍ରେଷ୍ଠ ନନ୍ ଭେଜ୍ ଡିସ୍ ଶୀତଦିନେ କମ୍ ସୂର୍ଯ୍ୟକିରଣ ଓ କମ୍ ଶାରୀରିକ କାର୍ଯ୍ୟକଳାପ ଯୋଗୁଁ ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ଦୁର୍ବଳ ହୋଇଯାଏ। ଏଭଳି ପରିସ୍ଥିତିରେ ନିଜକୁ ଫିଟ୍ ରଖିବା ପାଇଁ ଏଭଳି ଜିନିଷ ଖାଇବା ଉଚିତ, ଯାହା ଦ୍ୱାରା ଶରୀରକୁ ପୋଷକ ତତ୍ତ୍ୱ ମିଳିପାରିବ। ଯେତେବେଳେ ଶରୀରରେ ପୋଷକ ତତ୍ତ୍ୱର ଅଭାବ ନଥାଏ, ସେତେବେଳେ ଆପଣ ଥଣ୍ଡା ରୋଗରୁ ମଧ୍ୟ ଦୂରେଇ ରହିବେ । ନିରାମିଷଭୋଗୀଙ୍କ ପାଇଁ ଏହି ଋତୁରେ ଖାଇବା ପାଇଁ ଅନେକ ବିକଳ୍ପ ଉପଲବ୍ଧ ଅଛି, କିନ୍ତୁ ଯଦି ଆପଣ ନନ୍ ଭେଜ୍ ଖାଆନ୍ତି ତେବେ କେବଳ କିଛି ଜିନିଷ…