Hot Chocolate Benefits: ଗରମ ଚକୋଲେଟ୍ ତରଳ ଆକାରରେ ରହିଥାଏ ଯାହା କଫି ପରି ପିଆଯାଏ । ଅଧ୍ୟୟନ ଅନୁଯାୟୀ ଗରମ ଚକୋଲେଟ୍ ଅମୃତ ସମାନ ଅଟେ । ଏହାର ଅନେକ ଫାଇଦା ରହିଛି।
ଆଧୁନିକ ଜୀବନଶୈଳୀ ଆମ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟକୁ ସବୁଠାରୁ ଅଧିକ ପ୍ରଭାବିତ କରିଛି। ଅନେକ ଗବେଷଣାରୁ ଜଣାପଡିଛି ଯେ ଆଜିକାଲି ସହରରେ ରହୁଥିବା ଅଧିକାଂଶ ଲୋକଙ୍କର ହୃଦୟ, ଫୁସଫୁସ ଏବଂ କିଡନୀର ସମସ୍ୟା ରହିଛି । ଆମର ଖାଇବା ପିଇବାରେ ବହୁତ ପରିବର୍ତ୍ତନ ହୋଇଗଲାଣି । ଆମେ ଅଧିକାଂଶ ସମୟରେ ପ୍ରସ୍ତୁତ ପ୍ୟାକେଜ୍ ହୋଇଥିବା ଖାଦ୍ୟ ଖାଇଥାଉ। ଫାଷ୍ଟଫୁଡ୍, ଜଙ୍କଫୁଡ୍ ସମସ୍ୟା ଆହୁରି ବଢ଼ିଯାଇଛି। ତେବେ ଆତଙ୍କିତ ହେବାର କୌଣସି ଆବଶ୍ୟକତା ନାହିଁ। ଆମର କିଛି ଜିନିଷ ମଧ୍ୟ ଅଛି ଯାହାକୁ ଆପଣଙ୍କ ହୃଦୟ ଏବଂ ଫୁସଫୁସକୁ ମଜବୁତ କରିବା ପାଇଁ ସେବନ କରିପାରିବେ । ନିକଟରେ ହୋଇଥିବା ଏକ ଗବେଷଣାରୁ ଜଣାପଡ଼ିଛି ଯେ ଯଦି ଆପଣ ଗରମ ଚକୋଲେଟ୍ ଖାଆନ୍ତି ତେବେ ଏହା ଜଙ୍କଫୁଡ୍ ଖାଇବା ସତ୍ତ୍ୱେ ଆପଣଙ୍କ ହୃଦୟକୁ ମଜବୁତ ରଖିବ।
ଏଥିରେ କୋକୋର ମାତ୍ରା ଅଧିକ ରହିଥାଏ ଏବଂ ଏଥିରେ ଚିନି ମିଶାଯାଇଥାଏ । ଡାର୍କ ଚକୋଲେଟ୍ ଯେକୌଣସି ଭାବରେ ଅମୃତ ସହିତ ସମାନ ଅଟେ । ଗବେଷଣାରୁ ଜଣାପଡିଛି ଯେ ଗରମ ଚକୋଲେଟ୍ ରକ୍ତନଳୀକୁ ରକ୍ତ ପ୍ରବାହକୁ ତ୍ୱରାନ୍ୱିତ କରିଥାଏ, ଯାହାର ଅନେକ ଫାଇଦା ରହିଛି । ରାତିରେ ଶୋଇବା ପୂର୍ବରୁ ଗରମ ଚକୋଲେଟ୍ ପିଇବା ଦ୍ୱାରା ପୁରୁଷଙ୍କ ଷ୍ଟାମିନା ବଢିଥାଏ । ଏହା ଦ୍ୱାରା ମହିଳାମାନେ ମଧ୍ୟ ଲାଭବାନ ହୁଅନ୍ତି ।
ହୃଦ୍ ଜନିତ ସମସ୍ୟା ଦୂର କରିଥାଏ
ଗବେଷଣାରେ କୁହାଯାଇଛି ଯେ ଚକୋଲେଟ୍ ରେ ଥିବା କମ୍ପାଉଣ୍ଡ ହୃଦୟ ପାଇଁ ବିଶେଷ ଲାଭଦାୟକ ହୋଇଥାଏ। ବିଶେଷ କରି ଯଦି ଆପଣ ଡାର୍କ ଚକୋଲେଟ୍ ଖାଆନ୍ତି ତେବେ ଏହାର ଫାଇଦା ଅଧିକ ହୋଇଥାଏ। ଚକୋଲେଟରେ ଫ୍ଲାଭାନୋଲସ କମ୍ପାଉଣ୍ଡ ରହିଥାଏ । ଚକୋଲେଟ୍ କୋକୋରୁ ତିଆରି ହୋଇଥାଏ। କୋକୋରେ ଅଧିକ ମାତ୍ରାରେ ଫ୍ଲାଭାନୋଲ ରହିଥାଏ । ଗବେଷଣାରୁ ଜଣାପଡିଛି ଯେ କୋକୋ ପାଉଡରରୁ ମିଳୁଥିବା ୬୯୫ ମିଲିଗ୍ରାମ ଫ୍ଲାଭାନୋଲ ରକ୍ତନଳୀରେ ସମସ୍ୟାରୁ ମୁକ୍ତି ଦେଇଥାଏ । ଏହି ଗବେଷଣାର ଲେଖକ କହିଛନ୍ତି ଯେ ବିଶେଷ ଅବସରରେ ଆମେ ଯେଉଁ ମିଠା ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ମାନସିକ ଚାପ ଜନିତ ହୃଦୟ କ୍ଷତିକୁ ଦୂର କରିବାରେ ସହାୟକ ହୋଇଥାଏ। ଆମେ ପୂର୍ବ ଅଧ୍ୟୟନରେ ଦେଖିଛୁ ଯେ ଚର୍ବିଯୁକ୍ତ ଖାଦ୍ୟ ରକ୍ତନଳୀଗୁଡ଼ିକର ବାହାରିବା କ୍ଷମତାକୁ ପ୍ରଭାବିତ କରିଥାଏ।
ହୃଦୟକୁ ବଞ୍ଚାଇବା ଜରୁରୀ
ଆଧୁନିକ ଜୀବନ ଅତ୍ୟନ୍ତ ଚାପପୂର୍ଣ୍ଣ ହୋଇପଡ଼ିଛି। ଏହା ଆମ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଉପରେ ନକାରାତ୍ମକ ପ୍ରଭାବ ପକାଉଛି। ଏଭଳି ପରିସ୍ଥିତିରେ ଏହି ଚାପ ଯୋଗୁଁ କ୍ଷତିଗ୍ରସ୍ତ ଅଙ୍ଗଗୁଡ଼ିକୁ ବଞ୍ଚାଇବା ପାଇଁ ଆମକୁ ନୂଆ ଉପାୟ ଚିନ୍ତା କରିବାକୁ ପଡ଼ିବ। ଯେଉଁମାନେ କାମ ଯୋଗୁଁ ବହୁତ ବ୍ୟସ୍ତ ଏବଂ ଅଧିକାଂଶ ସମୟରେ ଚାପଗ୍ରସ୍ତ ଥାଆନ୍ତି, ସେମାନଙ୍କ ପାଇଁ ଖାଦ୍ୟରେ ଏହି ଛୋଟ ଛୋଟ ପରିବର୍ତ୍ତନ ବହୁତ ଠିକ୍ ସାବ୍ୟସ୍ତ ହେବ । ଏହି ଅଧ୍ୟୟନରେ ସମୁଦାୟ ୨୩ ଜଣ ଅଂଶଗ୍ରହଣ କରିଥିଲେ। ଏମାନଙ୍କ ମଧ୍ୟରୁ ଅଧା ଲୋକଙ୍କୁ ଦୈନିକ କମ୍ ଫ୍ଲାଭୋନୋଲ କୋକୋ ପାନୀୟ ଦିଆଯାଇଥିଲା, ଯେଉଁମାନଙ୍କୁ କମ୍ ଫ୍ଲାଭାନୋଲ ଦିଆଯାଇଥିଲା ସେମାନଙ୍କର ଉଭୟ ବିପି ଏବଂ ହୃଦ୍ ସ୍ପନ୍ଦନ ଥିବା ବେଳେ ଅଧିକ ଫ୍ଲାଭାନୋଲ ଥିବା ଲୋକଙ୍କର ବିପି, ହୃଦସ୍ପନ୍ଦନ ସ୍ୱାଭାବିକ ଥିଲା । ଗବେଷକମାନେ କହିଛନ୍ତି ଯେ ଗରମ ଚକୋଲେଟ୍ ମାନସିକ ଚାପ ଜନିତ ହୃଦୟକୁ ହେଉଥିବା କ୍ଷତିକୁ ରୋକିବାରେ ନିଶ୍ଚିତ ଭାବରେ ପ୍ରଭାବଶାଳୀ ଅଟେ ।
Also read https://purvapaksa.com/unsold-indian-players-in-ipl-mega-auction/
