ଅନେକ ଲୋକ ଉଠିବା ମାତ୍ରେ କଫି ସହିତ ଦିନ ଆରମ୍ଭ କରନ୍ତି। ସେମାନଙ୍କ ପାଇଁ, କଫି ଏକ ଇନ୍ଧନ ପରି ଯାହା ସେମାନଙ୍କ ଶରୀରର ବ୍ୟାଟେରୀକୁ ଚାର୍ଜ କରିଥାଏ। କିଛି ଲୋକ କାମ ସମୟରେ ଜାଗ୍ରତ ରହିବା ପାଇଁ କିମ୍ବା ବିଳମ୍ବିତ ରାତି ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଜାଗ୍ରତ ରହିବା ପାଇଁ କଫି ପିଅନ୍ତି। କିନ୍ତୁ ଯେଉଁମାନେ ପ୍ରତିଦିନ କଫି ପିଅନ୍ତି ସେମାନେ ମଧ୍ୟ ଏହି ପାନୀୟର ପ୍ରକୃତ ଲାଭ ଜାଣି ନାହାଁନ୍ତି। ବିଶେଷକରି, ବ୍ଲାକ କଫି ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ଏକ ବରଦାନ। ଏହା ମନୋଭାବ ଏବଂ ଧ୍ୟାନକୁ ଉନ୍ନତ କରେ, ଏବଂ ପେଟ ରୋଗକୁ ମଧ୍ୟ ରୋକେ। ଡକ୍ଟର ଶୁଭମ ଭତ୍ସା ସମ୍ପ୍ରତି ତାଙ୍କ ଇନଷ୍ଟାଗ୍ରାମ ଆକାଉଣ୍ଟରେ ଏକ ଭିଡିଓ ସେୟାର କରିଛନ୍ତି, ଯେଉଁଥିରେ ବ୍ଲାକ କଫିର ଉପକାରିତା ଉପରେ ଆଲୋକପାତ କରାଯାଇଛି।
ବ୍ଲାକ କଫି କ’ଣ?
ବ୍ଲାକ କଫି କେବଳ ଫୁଟା ପାଣି ଏବଂ ଏକ ଚାମଚ କଫିର ମିଶ୍ରଣ, ଯେଉଁଥିରେ କ୍ଷୀର, ଚିନି କିମ୍ବା ମହୁ ମିଶାଯାଇ ନାହିଁ। ଲାକ୍ଟୋଜ୍ ଅସହିଷ୍ଣୁତା ଥିବା ଲୋକଙ୍କ ପାଇଁ, ବ୍ଲାକ କଫି ଏକ ବରଦାନ କାରଣ ଏଥିରେ କ୍ଷୀର ଆବଶ୍ୟକ ହୁଏ ନାହିଁ। ଯଦିଓ ଏହାର ତିକ୍ତ ସ୍ୱାଦ ଅନେକଙ୍କୁ ଅସ୍ୱସ୍ତିକର ହୋଇପାରେ, ଏହାର ଉପକାରିତା ବିଷୟରେ ଜାଣିବା ପରେ ଆପଣ ଆଜିଠାରୁ ଏହାକୁ ଆପଣଙ୍କ ଖାଦ୍ୟରେ ସାମିଲ କରିବାକୁ ଚାହିଁବେ।
ବ୍ଲାକ କଫିର ଉପକାରିତା
ଡକ୍ଟର ଶୁଭମ ଭତ୍ସା କୁହନ୍ତି ଯେ କଫି ଏକ ଅଣଦେଖା ପାନୀୟ ଏବଂ ବହୁତ କମ୍ ଲୋକ ଏହାର ଉପକାରିତା ବିଷୟରେ ଜାଣନ୍ତି। ସେ ବ୍ୟାଖ୍ୟା କରନ୍ତି ଯେ ଗୋଟିଏ କପ୍ କଫିରେ ୧,୦୦୦ ରୁ ଅଧିକ ଜୈବ ସକ୍ରିୟ ଯୌଗିକ ଥାଏ, ଯେଉଁଥିରେ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଏବଂ ଆଣ୍ଟି-ଇନ୍ଫ୍ଲାମେଟରୀ ଏଜେଣ୍ଟ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ।
ପ୍ରତିଦିନ ୨-୩ କପ୍ ବ୍ଲାକ କଫି ପିଇବା ଦ୍ୱାରା ଲିଭର ଫାଇବ୍ରୋସିସ୍, ଫ୍ୟାଟି ଲିଭର ଏବଂ ଲିଭର କର୍କଟ ରୋଗର ଆଶଙ୍କା ୪୦ ପ୍ରତିଶତ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ହ୍ରାସ ପାଇଥାଏ।
ବ୍ଲାକ କଫି ରକ୍ତ ଶର୍କରା ଏବଂ ମେଟାବୋଲିଜିମକୁ ସମର୍ଥନ କରେ। କାଫେନ୍ ମସ୍ତିଷ୍କର ଡୋପାମିନ୍ କୁ ସତର୍କ କରି ଧ୍ୟାନ ଏବଂ ମନୋଭାବ ଉଭୟକୁ ଉନ୍ନତ କରେ।
ତଥାପି, ସେ କହିଥିଲେ ଯେ ବ୍ଲାକ କଫି, ଅର୍ଥାତ୍ ଏଥିରେ କୌଣସି କ୍ଷୀର କିମ୍ବା ଚିନି ମିଶାଯାଏ ନାହିଁ। ଏହାକୁ ଗରମ ପାଣି ସହିତ ମିଶାଇ ପିଅନ୍ତୁ ଏବଂ ଏହାର ପୂର୍ଣ୍ଣ ଲାଭ ପାଆନ୍ତୁ।
AlsoRead; https://purvapaksa.com/when-will-the-government-appointed-in-contract/
When will the government appointed in contract? || କେବେ ଠିକାରେ ନିଯୁକ୍ତି ହେବେ ସରକାର?
