Sesame Benefits: ରାଶି ହୃଦୟ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ଭଲ ଅଟେ । ଏହା ଶରୀରରେ କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲ କମାଇବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ । ରକ୍ତଶର୍କରାକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣରେ ରଖନ୍ତୁ ଏବଂ କୋଷ୍ଠକାଠିନ୍ୟରୁ ମୁକ୍ତି ଦିଅନ୍ତୁ।
ଶୀତ ଋତୁ ଆରମ୍ଭ ହେବା ମାତ୍ରେ ରାଶିର ସେବନ ବଢିଯାଇଥାଏ । ଥଣ୍ଡାରେ ରାଶି ସେବନ କରିବା ଦ୍ୱାରା ଶରୀରକୁ ଅନେକ ଫାଇଦା ମିଳିଥାଏ। ଧଳା ଓ କଳା ରାଶିରେ ଅନେକ ପୋଷକ ତତ୍ତ୍ୱ ରହିଥାଏ। ପୋଷକ ତତ୍ତ୍ୱରେ ଭରପୂର ଏହି ରାଶି ଆମକୁ ଅନେକ ରୋଗରୁ ରକ୍ଷା କରିଥାଏ। ଏଥିରେ ପ୍ରଚୁର ମାତ୍ରାରେ ଭିଟାମିନ ଇ ମିଳିଥାଏ। ଆୟୁର୍ବେଦିକ ବରିଷ୍ଠ ଚିକିତ୍ସା ଅଧିକାରୀ କହିଛନ୍ତି ଯେ ଶୀତ ଦିନେ ଯଦି ଧଳା ଓ କଳା ରାଶି ସେବନ କରାଯାଏ, ତେବେ ଏହା ଆମ ଶରୀରପାଇଁ ବହୁତ ଲାଭଦାୟକ ହୋଇଥାଏ।
ସେ କହିଛନ୍ତି ଯେ ଧଳା ଓ କଳା ରାଶିରେ ଫାଇବର ମାତ୍ରା ଅଧିକ ଥାଏ, ଯାହା ପାଚନ କ୍ରିୟା ପାଇଁ ଭଲ ହୋଇଥାଏ । ଛୋଟ ପିଲାମାନଙ୍କୁ ଦାନ୍ତ ଉଠୁଥିବା ସମୟରେ ସମସ୍ୟା ହୋଇଥାଏ, ତେଣୁ ଏଭଳି ପରିସ୍ଥିତିରେ ଯଦି ତିଲ ତେଲ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଏ ତେବେ ସେମାନେ ଏହି ସମସ୍ୟାରୁ ମୁକ୍ତି ପାଇଥାନ୍ତି । ଆୟୁର୍ବେଦରେ ଏହା ମଧ୍ୟ କୁହାଯାଏ ଯେ ତିଲ ସେବନ କରିବା ଦ୍ୱାରା କେଶ ବହୁତ ଭଲ ରହିଥାଏ । ଏହା ବ୍ୟତୀତ ତ୍ୱଚା ସମ୍ବନ୍ଧୀୟ ସମସ୍ୟା ମଧ୍ୟ ଏହା ଦ୍ୱାରା ଦୂର ହୋଇଥାଏ । ମହିଳାମାନେ ମହାମାରୀ ସମୟରେ ରାଶି ଖାଇବା ଉଚିତ କିମ୍ବା ରାଶି ଖାଇବା ଉଚିତ। ଆୟୁର୍ବେଦରେ କଳା ରାଶିକୁ ସର୍ବୋତ୍ତମ ବୋଲି ବିବେଚନା କରାଯାଏ।
ଧଳା ଓ କଳା ତିଲ ମଞ୍ଜିର ଫାଇଦା
ଗୀତା ପୁନେଥା ଆହୁରି କହିଛନ୍ତି ଯେ ତିଲ ହୃଦୟ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ଉତ୍ତମ ଅଟେ । ଏହା କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲ କମାଇବାରେ ସହାୟକ ହୋଇଥାଏ । ରକ୍ତହୀନତାରେ ଏହା ଲାଭଦାୟକ ଅଟେ । ବ୍ଲଡ ସୁଗାରକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣରେ ରଖନ୍ତୁ। କୋଷ୍ଠକାଠିନ୍ୟରୁ ମୁକ୍ତି ଦେଇଥାଏ । ଶୀତଦିନେ କେଶ ଝଡ଼ିବା ରୋକିବାରେ ରାଶି ସହାୟକ ହୋଇଥାଏ। ମୋଟାମୋଟି ଭାବେ ଶୀତ ଦିନେ ଏହାକୁ ସେବନ କରିବା ଦ୍ୱାରା ଆପଣ ବିଭିନ୍ନ ସମସ୍ୟାରୁ ମୁକ୍ତି ପାଇପାରିବେ । ସେ କହିଛନ୍ତି ଯେ ଧଳା ଓ କଳା ରାଶିକୁ ଶୁଖିଲା ଭାଜି ଦିଆଯାଇପାରିବ କିମ୍ବା ତିଲରେ ଗୁଡ଼ ମିଶାଇ ଲଡୁ ତିଆରି କରିପାରିବେ । ଏହି ଋତୁରେ ବଜାରରେ ରାଶି, ଗଜକ-ରେୱାରୀ ଓ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ମିଠା ମଧ୍ୟ ସହଜରେ ଉପଲବ୍ଧ ହୋଇଥାଏ।
