Author: TRUPTIMAYEE SAHOO

Refined sugar: ପ୍ରଥମ ଥର ପାଇଁ ଡବ୍ଲ୍ୟୁସିଡି ମନ୍ତ୍ରଣାଳୟ ସ୍ୱୀକାର କରିଛି ଯେ ଟିଏଚଆର ଏବଂ ଏଚସିଏମରେ ଶର୍କରା, ଲୁଣ ଏବଂ ଏଚଏଫଏସଏସ ସାମଗ୍ରୀ ଯୋଡିବା ଏକ ପ୍ରକୃତ ଚିନ୍ତାର ବିଷୟ । ଶିଶୁ, ଗର୍ଭବତୀ ମହିଳା, ସ୍ତନ୍ୟପାନ କରାଉଥିବା ମା’ ଓ କିଶୋରୀମାନଙ୍କୁ ଦିଆଯାଉଥିବା ସପ୍ଲିମେଣ୍ଟାରୀ ପୋଷଣରେ ରିଫାଇଣ୍ଡ ଚିନି, ଚର୍ବି, ଲୁଣ ଓ ଚିନି (ଏଚ୍ଏଫ୍ଏସ୍ଏସ୍), ପ୍ରିଜର୍ଭେଟିଭ୍, ରଙ୍ଗ ଓ ସ୍ୱାଦ ବ୍ୟବହାର ନ କରିବାକୁ କେନ୍ଦ୍ର ସରକାର ସମସ୍ତ ରାଜ୍ୟକୁ ନିର୍ଦ୍ଦେଶ ଦେଇଛନ୍ତି। ମହିଳା ଓ ଶିଶୁ ବିକାଶ ମନ୍ତ୍ରଣାଳୟ ଜାଣିବା ପରେ ଏହି ପରାମର୍ଶ ଦିଆଯାଇଛି ଯେ ଶିଶୁ, ଗର୍ଭବତୀ ମହିଳା, ସ୍ତନ୍ୟପାନ କରାଉଥିବା ମା’ ଏବଂ କିଶୋରୀମାନଙ୍କୁ ପ୍ରଦାନ କରାଯାଉଥିବା ରାଜ୍ୟ ଓ କେନ୍ଦ୍ରଶାସିତ ଅଞ୍ଚଳରେ ଟେକ୍ ହୋମ୍ ରାସନ (ଟିଏଚ୍ଆର୍) ଏବଂ ହଟ୍-ରନ୍ଧା ଖାଦ୍ୟ (ଏଚ୍ସିଏମ୍)ର ବିଷୟବସ୍ତୁରେ ଅଧିକ ମାତ୍ରାରେ ଚିନି, ଲୁଣ ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ସାମଗ୍ରୀ ରହିଛି। ଡବ୍ଲ୍ୟୁସିଡି ମନ୍ତ୍ରଣାଳୟ ପକ୍ଷରୁ ଜାରି…