Author: NAZMEEN PARWEEN

ଅଣ୍ଡାକୁ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ଏକ ସୁପରଫୁଡ୍ ଭାବରେ ବିବେଚନା କରାଯାଏ। ଏଥିରେ ଆମ ଶରୀରକୁ ଆବଶ୍ୟକ ସମସ୍ତ ପୋଷକ ତତ୍ତ୍ୱ ପ୍ରଚୁର ପରିମାଣରେ ଥାଏ। ତଥାପି, ଲୋକଙ୍କର ଅଣ୍ଡାକୁ ନେଇ ଏନେକ ପ୍ରଶ୍ନ ରହିଛି। ଯେପରିକି ସକାଳେ ଅଣ୍ଡା ଖାଇବା ଉଚିତ କି ନୁହେଁ, ଅଣ୍ଡା ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ମେଦବହୁଳତା ହ୍ରାସ ପାଇପାରେ କି ନାହିଁ, ଏବଂ କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲ୍ ଏବଂ ଫ୍ୟାଟି ଲିଭର ଭଳି ସମସ୍ୟା ପାଇଁ ଅଣ୍ଡା ଖାଇବା ଉଚିତ କି ନାହିଁ। ଏମ୍ସ, ହାର୍ଭାର୍ଡ ଏବଂ ଷ୍ଟାନଫୋର୍ଡରେ ତାଲିମପ୍ରାପ୍ତ ପ୍ରସିଦ୍ଧ ଗ୍ୟାଷ୍ଟ୍ରୋଏଣ୍ଟେରୋଲୋଜିଷ୍ଟ ସୌରଭ ସେଟ୍ଟୀ ଏହି ବିଷୟରେ ତାଙ୍କ ଇନଷ୍ଟାଗ୍ରାମ ହ୍ୟାଣ୍ଡେଲରେ ଏକ ଭିଡିଓ ସେୟାର କରିଛନ୍ତି। ଏହି ଭିଡିଓରେ, ଡାକ୍ତର ଅଣ୍ଡା ସହିତ ଜଡିତ ପ୍ରଶ୍ନର ଉତ୍ତର ଦେଇଛନ୍ତି। ଆସନ୍ତୁ ସେଗୁଡ଼ିକ ଜାଣିବା: ପ୍ରଶ୍ନ ନମ୍ବର ୧- ସକାଳେ ଅଣ୍ଡା ଖାଇବା ଉଚିତ କି? ଡକ୍ଟର ସେଟ୍ଟୀଙ୍କ ଅନୁଯାୟୀ, ଅଣ୍ଡା ସକାଳ ପାଇଁ ସର୍ବୋତ୍ତମ ପ୍ରୋଟିନ୍ ର…

Read More