ଶୀତ ଋତୁରେ ତାପମାତ୍ରା ହ୍ରାସ ପାଏ, ଏବଂ ବର୍ତ୍ତମାନ ଶୀତ ଋତୁ ଆରମ୍ଭ ହେବା ସହିତ, ଅଧିକାଂଶ ସ୍ଥାନରେ ବାୟୁ ପ୍ରଦୂଷଣ ମଧ୍ୟ ବୃଦ୍ଧି ପାଏ। ଏହି ଦୁଇଟି କାରଣ ରୋଗର କାରଣ ହୋଇପାରେ। ତେଣୁ, ଏକ ଶକ୍ତିଶାଳୀ ଶରୀର, ଅର୍ଥାତ୍ ଏକ ଶକ୍ତିଶାଳୀ ପ୍ରତିରକ୍ଷା ପ୍ରଣାଳୀ ବଜାୟ ରଖିବା ଅତ୍ୟନ୍ତ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ। ପ୍ରଦୂଷଣ ହେଉ କି ଥଣ୍ଡା, ବୃଦ୍ଧ ଏବଂ ପିଲାମାନେ ଏହା ଦ୍ୱାରା ସବୁଠାରୁ ଅଧିକ ପ୍ରଭାବିତ ହୁଅନ୍ତି, କାରଣ ସେମାନଙ୍କର ରୋଗ ପ୍ରତିରକ୍ଷା ଅନ୍ୟମାନଙ୍କ ତୁଳନାରେ ଦୁର୍ବଳ। ଏହା ବ୍ୟତୀତ, ଯେଉଁମାନେ ଠିକ୍ ଖାଦ୍ୟ ଖାଆନ୍ତି ନାହିଁ ସେମାନେ ମଧ୍ୟ ପାଗ ପରିବର୍ତ୍ତନ ହେଲେ ଅସୁସ୍ଥ ହୋଇପଡ଼ନ୍ତି। ଶୀତ ଦିନେ ଅଧିକ ହୁଏ। ତେଣୁ, ସୁସ୍ଥ ରହିବା ପାଇଁ ଆପଣ ଆପଣଙ୍କ ଖାଦ୍ୟରେ କିଛି ଖାଦ୍ୟ ସାମିଲ କରିବା ଉଚିତ।
ଶୀତ ଋତୁରେ ଥଣ୍ଡା, କାଶ, ଗଳା ଯନ୍ତ୍ରଣା, ଜ୍ୱର ଏବଂ ମାଂସପେଶୀ ଯନ୍ତ୍ରଣା ସାଧାରଣ। ତଥାପି, ପାଗ ଅନୁସାରେ କିଛି ଖାଦ୍ୟ ଖାଇବା ଆପଣଙ୍କ ରୋଗ ପ୍ରତିରକ୍ଷା ପ୍ରଣାଳୀକୁ ମଜବୁତ କରିପାରିବ, ଯାହା ଆପଣଙ୍କ ଶରୀରକୁ ରୋଗ ସହିତ ଲଢ଼ିବା ପାଇଁ ଶକ୍ତି ପ୍ରଦାନ କରେ। ଏହି ଲେଖାରେ, ଆମେ ପାଞ୍ଚଟି ଖାଦ୍ୟ ବିଷୟରେ ଜାଣିବା ଯାହା ପୁଷ୍ଟିକର ପଦାର୍ଥର ଭଣ୍ଡାର, ଯାହା ଆପଣଙ୍କୁ କଠୋର ଶୀତରେ ମଧ୍ୟ ସୁସ୍ଥ ରହିବାକୁ ଅନୁମତି ଦିଏ।
ବିଶେଷଜ୍ଞମାନେ କ’ଣ କୁହନ୍ତି?
ପ୍ରଭେକ କଳ୍ପର ଆୟୁର୍ବେଦ ବିଶେଷଜ୍ଞ ଏବଂ ପରାମର୍ଶଦାତା ଡକ୍ଟର ଜି.ଏସ୍. ତୋମାର କହିଛନ୍ତି ଯେ ଶୀତଦିନେ ଋତୁକାଳୀନ ସଂକ୍ରମଣ ଏବଂ ପ୍ରଦୂଷଣ ଶ୍ୱାସକ୍ରିୟା ସମସ୍ୟା ବୃଦ୍ଧି କରେ। ଏହା ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତିକୁ ମଧ୍ୟ ପ୍ରଭାବିତ କରେ ଏବଂ ଏହାକୁ ସୁଦୃଢ଼ କରିବା ପାଇଁ, ଆପଣଙ୍କୁ ଶୁଦ୍ଧ କେସର, ଶୁଦ୍ଧ ମହୁ ଏବଂ ମୁକ୍ତା ପଞ୍ଚାମୃତ (ପାଞ୍ଚଟି ଉପାଦାନରୁ ତିଆରି ଏକ ଆୟୁର୍ବେଦିକ ଔଷଧ) ସେବନ କରିବା ଉଚିତ। ଏହା ବ୍ୟତୀତ, ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ବୃଦ୍ଧି କରୁଥିବା କିଛି ସ୍ୱଦେଶୀ ଉପାଦାନ ବିଷୟରେ ଜାଣିବା।
ଅଁଳା ଖାଆନ୍ତୁ
ଲୋକମାନେ ପ୍ରାୟତଃ ଶୀତକାଳୀନ ଫଳ ଆମଳା ଖାଇବାକୁ ଏଡ଼ାଇ ପାରନ୍ତି କାରଣ ସେମାନେ ଭୟ କରନ୍ତି ଯେ ଏହାର ଥଣ୍ଡା ପ୍ରଭାବ ଅଛି ଏବଂ ଏହା କାଶ କରିବ। ଆମଳା ଭିଟାମିନ୍ ସିର ଏକ ଉତ୍କୃଷ୍ଟ ଉତ୍ସ, ତେଣୁ ଏହା ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତିକୁ ମଜବୁତ କରେ। ଆପଣ ଆମଳା ରସ ପିଇପାରିବେ ଏବଂ ଏଥିରୁ ଆଚାର ତିଆରି କରିପାରିବେ। ଏହା ବ୍ୟତୀତ, ଆମଳା ଚଟଣି ଏବଂ ମୁରବା ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ଏବଂ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟକର।

ତୁଳସୀ ସେବନ କରନ୍ତୁ
ଏହି ଶୀତଦିନରେ ସୁସ୍ଥ ରହିବା ପାଇଁ ଆପଣ ତୁଳସୀ ସେବନ କରିପାରିବେ। ତୁଳସୀ କେବଳ ଶରୀରକୁ ଉଷ୍ମ କରେ ନାହିଁ ବରଂ ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ବୃଦ୍ଧି କରେ ଏବଂ ଥଣ୍ଡା, କାଶ ଏବଂ ଗଳା ଯନ୍ତ୍ରଣା କମ କରିବାରେ ସହାୟକ ହୁଏ। ଆପଣ ସକାଳେ ଉଷୁମ ପାଣି ସହିତ ଚାରୋଟି ତୁଳସୀ ପତ୍ର ଗିଳି ପାରିବେ। ଆପଣ ତୁଳସୀ ଚା ମଧ୍ୟ ତିଆରି କରି ପିଇପାରିବେ।

ହଳଦୀ ଏବଂ କଳା ଗୋଲମରିଚ କ୍ଷୀର
ପ୍ରାଚୀନ କାଳରୁ, ଜେଜେମାଆମାନେ ଶୀତଦିନେ ଶୋଇବା ସମୟରେ ପିଲାମାନଙ୍କୁ ହଳଦୀ କ୍ଷୀର ଦେଇ ଆସୁଛନ୍ତି, କାରଣ ଏହି ଋତୁରେ ଏହା ସୁସ୍ଥ ରହିବାର ଏକ ଉତ୍ତମ ଉପାୟ। ଶୀତଦିନେ ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ବୃଦ୍ଧି କରିବା ପାଇଁ ଆପଣ ହଳଦୀ କ୍ଷୀର ମଧ୍ୟ ସେବନ କରିପାରିବେ, କିନ୍ତୁ କଞ୍ଚା ହଳଦୀ ଏବଂ କଳାମରିଚ ମିଶାଇବାକୁ ମନେ ରଖନ୍ତୁ। ଯଦି ଆପଣ ଓଜନ ବୃଦ୍ଧି ବିଷୟରେ ଚିନ୍ତିତ ଅଛନ୍ତି କିମ୍ବା ପାଚନ ଶକ୍ତି ଖରାପ ଅଛି, ତେବେ ହଳଦୀ ଚା ତିଆରି କରନ୍ତୁ ଏବଂ ଏହାକୁ ପାଣିରେ ଫୁଟାଇ ପିଅନ୍ତୁ।

ଖାଦ୍ୟରେ ଗିଲୋୟ ସାମିଲ କରନ୍ତୁ
ଗଛ ପାଖରେ ସହଜରେ ବଢିଥିବା ଗିଲୋୟ ଔଷଧୀୟ ଗୁଣର ଏକ ଭଣ୍ଡାର। ଆପଣ ଏହାକୁ ପାଣିରେ ଫୁଟାଇ କାଢା ଭାବରେ ପିଇପାରିବେ। ଗିଲୋୟକୁ ଜ୍ୱର ପାଇଁ ଏକ ଉତ୍କୃଷ୍ଟ ଉପଚାର ମଧ୍ୟ ଭାବରେ ବିବେଚନା କରାଯାଏ ଏବଂ ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ବୃଦ୍ଧି କରେ।

ପ୍ରତିଦିନ ସକାଳେ ବାଦାମ ଖାଆନ୍ତୁ
ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ବୃଦ୍ଧି କରିବା ଏବଂ ଶରୀରକୁ ଉଷ୍ମ ରଖିବା ପାଇଁ ବାଦାମ ଏକ ଉତ୍କୃଷ୍ଟ ବାଦାମ। ରାତିସାରା ପାଣିରେ 3-4ଟି ବାଦାମ ଭିଜାଇ ରଖନ୍ତୁ ଏବଂ ତାପରେ ସକାଳେ ଏହାକୁ ଖୋଳନ୍ତୁ ଏବଂ ଖାଆନ୍ତୁ। ଏହା ଆପଣଙ୍କ ଚର୍ମକୁ ସୁସ୍ଥ ରଖିବ ଏବଂ ଆପଣଙ୍କ ମସ୍ତିଷ୍କ ପାଇଁ ଅତ୍ୟନ୍ତ ଲାଭଦାୟକ।

ଏହି ଜିନିଷଗୁଡ଼ିକରୁ ଦୂରେଇ ରୁହନ୍ତୁ
ବିଶେଷଜ୍ଞମାନେ କୁହନ୍ତି ଯେ ଶୀତ ଋତୁ ଏବଂ ପ୍ରଦୂଷଣ ସମୟରେ ସୁସ୍ଥ ରହିବା ପାଇଁ, ଅଧିକ କ୍ୟାଫିନ୍ ଥିବା ଖାଦ୍ୟ ପରିହାର କରିବା ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ। ଏହା ସହିତ, ଆପଣଙ୍କ ଖାଦ୍ୟରୁ ଚିନି ଗ୍ରହଣ ହ୍ରାସ କରନ୍ତୁ। ବିଶେଷକରି, ଜଙ୍କ୍ ଫୁଡ୍ ପରିହାର କରନ୍ତୁ।
AlsoRead; https://purvapaksa.com/beggar-attended-the-wedding-as-the-chief-guest/
Beggar attended the wedding as the ‘chief guest’! || ବିବାହରେ ‘ମୁଖ୍ୟ ଅତିଥି’ ଭାବେ ଯୋଗଦେଲେ ଭିକାରୀ!

