Blueberry: ବ୍ଲୁବେରିରେ କ୍ୟାଲୋରୀ କମ୍ କିନ୍ତୁ ଫାଇବରରେ ଭରପୂର, ତେଣୁ ଏହାକୁ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ଆପଣଙ୍କ ଓଜନ ବଢ଼ିନଥାଏ ଏବଂ ଆପଣ ଦୀର୍ଘ ସମୟ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ପୂର୍ଣ୍ଣ ଅନୁଭବ କରିବେ ଏବଂ ଅତ୍ୟଧିକ ଖାଇବା ଠାରୁ ଦୂରେଇ ରହିବେ ।
ଏଥିରେ ଆଣ୍ଟୋସିୟାନିନ ନାମକ ଏକ ଉପାଦାନ ମଧ୍ୟ ମିଳିଥାଏ, ଯାହା ଓଜନକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣରେ ରଖିବାରେ ବହୁତ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ । ସୁସ୍ଥ ଜୀବନ ପାଇଁ କେତେ କ’ଣ କରୁଛନ୍ତି ଆଜିର ପିଢୀ । କିଏ ହେଲ୍ଦି ଡାଏଟ ଗ୍ରହଣ କରୁଛି ତ କିଏ ପୁଣି ହେଲ୍ଦି ଲାଇଫଷ୍ଟାଇଲ ପାଇଁ କରୁଛି ଯୋଗାଭ୍ୟାସ ।
ତେବେ ଶରୀର ପାଇଁ ସଜାଗ ଆଜିର ଜେନେରେସନ ପାଇଁ ଏହା ଜାଣିବା ଦରକାର କି କିଛି ଏଭଳି ଫଳ ରହିଛି ଯାହାକୁ ଖାଇବା ଦ୍ବାରା ଏଜିଂ ସୁସ୍ଥ ହେବା ସହ ନିୟନ୍ତ୍ରିତ ହୋଇଥାଏ ଶରୀରର ଅନେକ ମାରାତ୍ମକ ରୋଗବ୍ୟାଧି।
ଏନେଇ କରାଯାଉଥିବା ଅନେକ ଗବେଷଣା ମଧ୍ୟରୁ ଗୋଟିଏ ହେଉଛି ଶରୀର ଉପରେ ବ୍ଲୁ ବେରୀର ପ୍ରଭାବ । 1990 ମସିହାରେ ହୋଇଥିବା ଗବେଷଣାରୁ ଜଣା ପଡିଛି କି ଶରୀର ଉପରେ ବ୍ଲୁ ବେରୀର ରହିଛି ଅନେକ ସକାରାତ୍ମକ ପ୍ରଭାବ । ଏହା ନା ଯେ କେବଳ ଶରୀରର ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ବଢାଏ ବରଂ ଏହା ରକ୍ତଚାପକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିବାରେ ମଧ୍ୟ ଅନେକ ସାହାଯ୍ୟ କରେ ।
ମୋଟାପଣ:
ଆନ୍ଥୋସିୟାନିନ ନାମକ ଏକ ଉପାଦାନ ବ୍ଲୁବେରିରେ ମିଳିଥାଏ, ଯାହା ମେଦବହୁଳତା ହ୍ରାସ କରିବାରେ ସହାୟକ ହୋଇପାରେ ।
ହୃଦୟ:
ଆପଣଙ୍କ ହୃଦୟକୁ ସୁସ୍ଥ ରଖିବା ପାଇଁ, ଆପଣଙ୍କ ଖାଦ୍ୟରେ ବ୍ଲୁବେରି ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ କରନ୍ତୁ । ବ୍ଲୁବେରିରେ ଅଧିକ ପରିମାଣର ଫାଇବର ଏବଂ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଗୁଣ ରହିଥାଏ, ଯାହା ହୃଦୟକୁ ସୁସ୍ଥ ରଖିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ ।
ହଜମ:
ଯଦି ଆପଣ ହଜମ ପ୍ରକ୍ରିୟାରେ ଅସୁବିଧାର ସମ୍ମୁଖୀନ ହେଉଛନ୍ତି ତେବେ ଆପଣଙ୍କ ଖାଦ୍ୟରେ ବ୍ଲୁବେରି ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ କରନ୍ତୁ । ବ୍ଲୁବେରିରେ ଫାଇବର ଅଧିକ ପରିମାଣରେ ମିଳିଥାଏ, ଯାହା ପେଟ ଯନ୍ତ୍ରଣା, ଗ୍ୟାସ୍ ଏବଂ ହଜମ ପ୍ରକ୍ରିୟାକୁ ଭଲ ରଖିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ ।
ଚାପ:
ଆଜିକାଲି, ବ୍ୟସ୍ତବହୁଳ ଜୀବନଶୈଳୀ ଏବଂ କାର୍ଯ୍ୟ ଚାପ ଯୋଗୁଁ ଲୋକମାନେ ଅଳ୍ପ ବୟସରେ ଚାପର ଶିକାର ହେଉଛନ୍ତି । ଚାପକୁ ଏଡାଇବା ପାଇଁ, ଆପଣ ବ୍ଲୁବେରି ଖାଇପାରିବେ । ଏଥିରେ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ମିଳିଥାଏ ଯାହା ଚାପ ହ୍ରାସ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ ।
ALSO READ: https://purvapaksa.com/masoor-dal/
