Author: Ayesha Debnath

Side Effests of Maida: ମାଇଦା କିମ୍ବା ଯେକୌଣସି ପ୍ରକାରର ଅଟା ଆମ ଖାଦ୍ୟର ଏକ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଅଂଶ । ଆମେ ଦିନକୁ ଥରେ କିମ୍ବା ଦୁଇଥର ରୁଟି ଖାଉ । କିମ୍ବା ମଇଦାରୁ ତିଆରି କିଛି ଖାଇଥାଉ । କିନ୍ତୁ ଗୋଟିଏ କଥା ପ୍ରାୟତଃ ମଇଦା ବିଷୟରେ କୁହାଯାଏ । ତାହା ହେଉଛି, ମଇଦା ଖାଇବା ପରେ ତାହା ପେଟରେ ଜମା ହୋଇ ଯାଇଥାଏ । ଆଜି ଆମେ ଏହି ବିଷୟରେ ବିସ୍ତୃତ ଭାବରେ ଜାଣିବା । ବାସ୍ତବରେ, ପୋଷକ ତତ୍ତ୍ୱ ଏବଂ ଫାଇବର ଅଟାରୁ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ରୂପେ ବାହାର କରାଯାଇଥାଏ । ଯେଉଁ କାରଣରୁ ଏହାକୁ ଖାଇବା ଶରୀର ଉପରେ ଖରାପ ପ୍ରଭାବ ପକାଇଥାଏ । ଯଦି ଆପଣ ପ୍ରତିଦିନ ମଇଦା ଖାଆନ୍ତି, ତେବେ ଏହା ମେଦବହୁଳତା, ଟାଇପ୍-୨ ମଧୁମେହ, ହୃଦ ରୋଗ, କୋଷ୍ଠକାଠିନ୍ୟ ଏବଂ ହଜମ ରୋଗର ଆଶଙ୍କା ବଢ଼ାଇଥାଏ। ମଇଦା ବିଷୟରେ କୁହାଯାଉଥିବା ତଥ୍ୟ ବଢ଼ୁଥିବା…