ସହରର ବାୟୁପତ୍ତନ କ୍ରମାଗତ ଭାବେ ଖରାପ ହେବାରେ ଲାଗିଛି। ଏଭଳି ସ୍ଥିତିରେ ବିଷାକ୍ତ ବାୟୁ ଯୋଗୁଁ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପ୍ରଭାବିତ ହେଉଛି। କ୍ରମାଗତ ବୃଦ୍ଧି ପାଉଥିବା ପ୍ରଦୂଷଣ ଏବଂ ଋତୁକାଳୀନ ଫ୍ଲୁରୁ ରକ୍ଷା ପାଇବା ପାଇଁ ଆପଣ ଭିଟାମିନ୍-ସି ଯୁକ୍ତ ଖାଦ୍ୟକୁ ନିଜ ଖାଦ୍ୟରେ ସାମିଲ କରିପାରିବେ। ଆସନ୍ତୁ ଜାଣିବା କିଛି ଭିଟାମିନ୍-ସି ଯୁକ୍ତ ଖାଦ୍ୟ ବିଷୟରେ।
ଦିଲ୍ଲୀ ସମେତ ଦେଶର ଅନେକ ସହରରେ ପ୍ରଦୂଷଣ ସ୍ତର କ୍ରମାଗତ ଭାବେ ବୃଦ୍ଧି ପାଇବାରେ ଲାଗିଛି। ବିଶେଷ କରି ଦିଲ୍ଲୀ-ଏନସିଆରରେ ସ୍ଥିତି ଖରାପ ରୁ ଖରାପ ହେବାରେ ଲାଗିଛି । ରାଜଧାନୀରେ ବାୟୁର ଗୁଣବତ୍ତା ଦିନକୁ ଦିନ ଖରାପ ହେବାରେ ଲାଗିଥିବାରୁ ଏଠାକାର ଲୋକେ ବିଷାକ୍ତ ବାୟୁରେ ନିଶ୍ୱାସ ନେବାକୁ ବାଧ୍ୟ ହେଉଛନ୍ତି।
ଏଭଳି ସ୍ଥିତିରେ ଶ୍ୱାସରୁଦ୍ଧ ପବନରେ ନିଶ୍ୱାସ ନେବା କାରଣରୁ ଅନେକ ରୋଗ ଲୋକଙ୍କୁ ଶିକାର କରୁଛି । ଏଥିସହ ଶୀତ ଋତୁରେ ସିଜିନାଲ ଫ୍ଲୁ ମାମଲା ଦ୍ରୁତ ଗତିରେ ବଢିବାରେ ଲାଗିଛି । ଏଭଳି ପରିସ୍ଥିତିରେ ଖରାପ ପରିସ୍ଥିତିରେ ନିଜ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପ୍ରତି ବିଶେଷ ଯତ୍ନ ନେବା ଜରୁରୀ ।
ଯଦି ଆପଣ ବି ସେହି ସ୍ଥାନରେ ରହୁଛନ୍ତି, ଯେଉଁଠି ବାୟୁ ଆପଣଙ୍କୁ ନିଃଶ୍ୱାସିତ କରିବା ଆରମ୍ଭ କରୁଛି ଏବଂ ଯଦି ଆପଣ ଶୀତଦିନେ ନିଜକୁ ଭୂତାଣୁରୁ ରକ୍ଷା କରିବାକୁ ଚାହୁଁଛନ୍ତି ତେବେ ଏଥିପାଇଁ ନିଜ ଖାଦ୍ୟରେ ଭିଟାମିନ୍-ସି ଯୁକ୍ତ ଖାଦ୍ୟ ସାମିଲ କରନ୍ତୁ। ଭିଟାମିନ୍ ସି ଏକ ଜରୁରୀ ଭିଟାମିନ୍ ଯାହା ମୁଖ୍ୟତଃ ସାଇଟ୍ରାସ୍ ଫଳରେ ମିଳିଥାଏ ।
ଏହା ଏକ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଏବଂ ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ବଜାୟ ରଖିବାରେ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଭୂମିକା ଗ୍ରହଣ କରିଥାଏ । ଆସନ୍ତୁ ଜାଣିବା ଏପରି କିଛି ଭିଟାମିନ୍-ସି ଯୁକ୍ତ ଖାଦ୍ୟ ବିଷୟରେ ଯାହା ଆପଣଙ୍କୁ ସୁସ୍ଥ ରଖିଥାଏ-
ଲେମ୍ବୁ ଲେମ୍ବୁ ଭିଟାମିନ୍-ସିର ଏକ ଉତ୍ତମ ଉତ୍ସ ଅଟେ । ଗୋଟିଏ କଞ୍ଚା ଲେମ୍ବୁରେ ୪୫ ମିଲିଗ୍ରାମ୍ ଭିଟାମିନ୍-ସି ରହିଥାଏ, ଯାହା ଶରୀରରେ ଏହାର ଅଭାବକୁ ଦୂର କରିବା ପାଇଁ ଖାଦ୍ୟରେ ସାମିଲ ହୋଇଥାଏ । ଏହା ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଭାବେ କାମ କରିଥାଏ। ଲେମ୍ବୁ ରକ୍ତଚାପ ହ୍ରାସ କରିବା ସହ ରକ୍ତଶର୍କରା ସ୍ତରକୁ ସ୍ଥିର କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ ।
କିୱି ରକ୍ତ ପ୍ଲେଟଲେଟ୍ ବନ୍ଦ କରିପାରେ, ଯାହା ରକ୍ତ ଜମାଟ ଏବଂ ଷ୍ଟ୍ରୋକ୍ ର ଆଶଙ୍କାକୁ ହ୍ରାସ କରିପାରେ | କେବଳ ଏତିକି ନୁହେଁ, କିଭି ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ବଢ଼ାଇବାରେ ସହାୟକ ହେବା ସହ ଭିଟାମିନ୍ କେ, ଲୁଟିନ୍ ମଧ୍ୟ ପ୍ରଦାନ କରିଥାଏ।
ଯଦି ଆପଣ ଭିଟାମିନ୍-ସି ଯୁକ୍ତ ଖାଦ୍ୟ ଖୋଜୁଛନ୍ତି, ତେବେ ଆପଣଙ୍କ ପାଇଁ ଏହା ଏକ ଉତ୍ତମ ବିକଳ୍ପ ସାବ୍ୟସ୍ତ ହେବ। ଏକ କପ୍ ରନ୍ଧା କଦଳୀରେ ୨୧ ମିଲିଗ୍ରାମ୍ ଭିଟାମିନ୍ ସି ଭରପୂର ମାତ୍ରାରେ ରହିଥାଏ।
ଏହା ଭିଟାମିନ୍ କେ ଏବଂ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟର ଏକ ଉତ୍ତମ ଉତ୍ସ, ଯାହା ଆପଣଙ୍କ ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତିକୁ ମଜବୁତ କରିଥାଏ।
ଧନିଆ ଭଳି ଦେଖାଯାଉଥିବା ଏହି ସବୁଜ ପତ୍ର ଆପଣଙ୍କୁ ସୁସ୍ଥ ରଖିବାରେ ମଧ୍ୟ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ । ପାର୍ସଲେରେ ଭିଟାମିନ୍ କେ ଏବଂ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଭରପୂର ମାତ୍ରାରେ ଥାଏ, ଯାହା ଆପଣଙ୍କ ସାମଗ୍ରିକ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟରେ ଉନ୍ନତି ଆଣିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ ଏବଂ ରକ୍ତ ଜମାଟ ହେବା ଏବଂ ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତିରେ ଉନ୍ନତି ଆଣିଥାଏ ।
ପିଜୁଳି ଗଛ ଓ ଏହାର ଫଳପିଜୁଳିରେ ପ୍ରଚୁର ମାତ୍ରାରେ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଲାଇକୋପିନ୍ ରହିଥାଏ। ଏକ ଗବେଷଣାରୁ ଜଣାପଡିଛି ଯେ ୬ ସପ୍ତାହ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଦୈନିକ ୪୦୦ ଗ୍ରାମ ପିଜୁଳି ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ରକ୍ତଚାପ ଓ କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲ ସ୍ତର ହ୍ରାସ ପାଇଥାଏ ।
Also Read –https://purvapaksa.com/mushaal-hussein-mullick-leter-to-rahul-gandhi-can-trouble-congress/
