Lobia Dal Benefits:ଲୋବିଆ ଡାଲି ବହୁତ ଶକ୍ତିଶାଳୀ ଏବଂ ଏହାକୁ ସେବନ କରିବା ଦ୍ୱାରା ଶରୀରକୁ କୁସ୍ତିଯୋଦ୍ଧା ଭଳି ଶକ୍ତି ମିଳିଥାଏ । ଯଦି ଆପଣ ପ୍ରତିଦିନ ଏହି ଡାଲିର ଏକ ପାତ୍ର ଖାଇବା ଆରମ୍ଭ କରନ୍ତି, ତେବେ ଆପଣ ଶରୀରକୁ ଅତୁଟ ଶକ୍ତିରେ ଭରି ପାରିବେ । ଲୋବିଆ ଡାଲିରେ ପ୍ରୋଟିନ୍, ଫାଇବର ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଅନେକ ଅତ୍ୟାବଶ୍ୟକ ପୋଷକ ତତ୍ତ୍ୱ ରହିଥାଏ, ଯାହା ଶରୀର ପାଇଁ ଅତ୍ୟନ୍ତ ଲାଭଦାୟକ ହୋଇଥାଏ। ଆସନ୍ତୁ ଜାଣିବା ଲୋବିଆ ଡାଲି ଖାଇବାର କିଛି ପ୍ରମୁଖ ଫାଇଦା ।
ଲୋବିଆ ଡାଲି ପ୍ରୋଟିନର ଏକ ଉତ୍ତମ ଉତ୍ସ । ଏଥିରେ ଅଣ୍ଡା ଓ ଚିକେନ୍ ଅପେକ୍ଷା ଅଧିକ ପ୍ରୋଟିନ୍ ରହିଥାଏ। ନିରାମିଷଭୋଗୀଙ୍କ ପାଇଁ ଏହି ଡାଲି ପ୍ରୋଟିନର ପାୱାରହାଉସ ଅଟେ । ଶରୀରର ମାଂସପେଶୀର ବୃଦ୍ଧି ଓ ମରାମତି ପାଇଁ ପ୍ରୋଟିନ୍ ଜରୁରୀ। ପ୍ରୋଟିନ୍ କେବଳ ମାଂସପେଶୀକୁ ମଜବୁତ କରେ ନାହିଁ, ବରଂ ଶରୀରକୁ ଶକ୍ତିରେ ଭରପୂର ରଖିଥାଏ। ଏହି ଡାଲି ଶରୀରକୁ ଅତୁଟ ଶକ୍ତିରେ ଭରି ଦେଇଥାଏ।
ହେଲ୍ଥଲାଇନ୍ ର ରିପୋର୍ଟ ଅନୁଯାୟୀ, କାଉପିଆ ଡାଲିରେ ପ୍ରଚୁର ମାତ୍ରାରେ ଫାଇବର ରହିଥାଏ, ଯାହା ପାଚନ କ୍ରିୟାକୁ ସୁସ୍ଥ ରଖିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ। ଏହା କୋଷ୍ଠକାଠିନ୍ୟ ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ହଜମ ଜନିତ ସମସ୍ୟାରୁ ମୁକ୍ତି ଦେବାରେ ସହାୟକ ହୋଇଥାଏ। ଫାଇବର ହଜମ କ୍ରିୟାକୁ ସହଜ କରିଥାଏ, ଯାହା ଦ୍ୱାରା ଖାଦ୍ୟ ଶୀଘ୍ର ଏବଂ ସଠିକ୍ ଭାବରେ ହଜମ ହୋଇଥାଏ । ଏହାବ୍ୟତୀତ ଫାଇବର ରକ୍ତଶର୍କରାକୁ ମଧ୍ୟ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିଥାଏ।
କାଉଡ଼ିଆ ଡାଲିରେ ଥିବା ଫାଇବର ଓ ପୋଟାସିୟମ୍ ହୃତ୍ ପିଣ୍ଡର ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟରେ ଉନ୍ନତି ଆଣିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ। ଏହି ଡାଲି ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ରକ୍ତଚାପ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ ରେ ରହିଥାଏ । ଏହି ଡାଲି ଶରୀରରୁ ଖରାପ କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲ କୁ ଦୂର କରିବାରେ ମଧ୍ୟ ପ୍ରଭାବଶାଳୀ ହୋଇଥାଏ । ଏହା ଦ୍ୱାରା ହୃଦ୍ ରୋଗ ହେବାର ଆଶଙ୍କା କମ୍ ହୋଇଥାଏ। ଏହାର ନିୟମିତ ସେବନ ରକ୍ତନଳୀକୁ ସୁସ୍ଥ ରଖିଥାଏ।
ଲୋବିଆ ଡାଲିରେ କ୍ୟାଲୋରୀ କମ୍ ଏବଂ ଫାଇବର ଭରପୂର ମାତ୍ରାରେ ଥାଏ, ଯାହା ଦୀର୍ଘ ସମୟ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ପୂରଣ ଅନୁଭବକୁ ବଜାୟ ରଖିଥାଏ । ଏହା କ୍ୟାଲୋରୀ ଗ୍ରହଣ କୁ ହ୍ରାସ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ, ଯାହା ଲୋକଙ୍କୁ ଓଜନ ହ୍ରାସ କରିବା ରେ ସହଜ କରିଥାଏ । ଏହି ଡାଲିରେ ଜଟିଳ କାର୍ବୋହାଇଡ୍ରେଟ୍ ଥାଏ, ଯାହା ଧୀରେ ଧୀରେ ଶରୀରକୁ ଶକ୍ତି ଯୋଗାଇବା ସହ ମୋଟାପଣରୁ ରକ୍ଷା କରିଥାଏ।
କାଉପିଆ ଡାଲି ଆଇରନର ଏକ ଉତ୍ତମ ଉତ୍ସ, ଯାହା ଶରୀରରେ ରକ୍ତ ସୃଷ୍ଟି କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ । ଆଇରନ୍ ଅଭାବରୁ ରକ୍ତହୀନତା ଭଳି ସମସ୍ୟା ଦେଖାଦେଇଥାଏ, ଯାହା ଦୁର୍ବଳତା ଓ ଥକାପଣର କାରଣ ହୋଇଥାଏ। ଲୋବିଆ ଡାଲି ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ଶରୀରରେ ଆଇରନର ଅଭାବ ଦୂର ହେବା ସହ ରକ୍ତର ମାତ୍ରା ବଢିଥାଏ, ଯାହା ଶକ୍ତି ସ୍ତରକୁ ବଢାଇଥାଏ ଏବଂ ଥକାପଣ ଦୂର କରିଥାଏ ।
କାଉପିଆ ଡାଲି ଆଇରନର ଏକ ଉତ୍ତମ ଉତ୍ସ, ଯାହା ଶରୀରରେ ରକ୍ତ ସୃଷ୍ଟି କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ . ଆଇରନ୍ ଅଭାବରୁ ରକ୍ତହୀନତା ଭଳି ସମସ୍ୟା ଦେଖାଦେଇଥାଏ, ଯାହା ଦୁର୍ବଳତା ଓ ଥକାପଣର କାରଣ ହୋଇଥାଏ. ଲୋବିଆ ଡାଲି ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ଶରୀରରେ ଆଇରନର ଅଭାବ ଦୂର ହେବା ସହ ରକ୍ତର ମାତ୍ରା ବଢିଥାଏ, ଯାହା ଶକ୍ତି ସ୍ତରକୁ ବଢାଇଥାଏ ।
Also read https://purvapaksa.com/tea-or-coffee/
