MDM: ଦରବୃଦ୍ଧି ସତ୍ତ୍ୱେ ଅନୁମୋଦିତ ଖର୍ଚ୍ଚ ଏବେ ବି ଅସମାନତା ପରିଲକ୍ଷିତ ହେଉଛି, କାରଣ ସ୍କୁଲ ପିଲାଙ୍କ ପ୍ଲେଟରେ ଭଲ ଖାଦ୍ୟ ଦେବା ପାଇଁ ଆବଶ୍ୟକ ସମସ୍ତ ଉପାଦାନର ମୂଲ୍ୟ ଦ୍ରୁତ ଗତିରେ ବୃଦ୍ଧି ପାଉଛି ଏବଂ ଏହାକୁ ନେଇ ବିତର୍କ ଜୋର ଧରିଛି।
ଗତ ନଭେମ୍ବର ମାସରେ ଓଡ଼ିଶା ସରକାର ପ୍ରାଥମିକ ଓ ଉଚ୍ଚ ପ୍ରାଥମିକ ଶ୍ରେଣୀର ଛାତ୍ରଛାତ୍ରୀଙ୍କୁ ଦିଆଯାଉଥିବା ମଧ୍ୟାହ୍ନ ଭୋଜନର ସାମଗ୍ରୀ ଖର୍ଚ୍ଚ ବହନ କରିବା ପାଇଁ ଅତିରିକ୍ତ ୧ ଟଙ୍କା ପ୍ରଦାନ କରିଥିଲେ। ପରବର୍ତ୍ତୀ ମାସରେ କେନ୍ଦ୍ର ସରକାର ଏହାକୁ ଅନୁସରଣ କରି ଦରବୃଦ୍ଧି ଘୋଷଣା କରିଥିଲେ।
ଏମଡିଏମରେ ତେଲ, ପନିପରିବା, ଅଣ୍ଡା, ଡାଲି, ଇନ୍ଧନ (ଅଧିକାଂଶ ବିଦ୍ୟାଳୟରେ କାଠ) ଏବଂ ମସଲା କିଣିବା ପାଇଁ ସାମଗ୍ରୀ ଖର୍ଚ୍ଚ ହୋଇଥାଏ। ସଂଶୋଧନ ପରେ ପ୍ରାଥମିକ ଛାତ୍ରଛାତ୍ରୀଙ୍କ ପାଇଁ ଭୋଜନ ପିଛା ଖର୍ଚ୍ଚ ୭ ଟଙ୍କା ୬୪ ପଇସା ଓ ଉଚ୍ଚ ପ୍ରାଥମିକ ଛାତ୍ରଛାତ୍ରୀଙ୍କ ପାଇଁ ୧୦ ଟଙ୍କା ୯୪ ପଇସା ରହିଛି।
ଅତ୍ୟାବଶ୍ୟକ ସାମଗ୍ରୀର ବଢ଼ୁଥିବା ଦରର ଝଟକାକୁ ମୁକାବିଲା କରିବା ପାଇଁ ଦୁଇ ବର୍ଷର ବ୍ୟବଧାନ ପରେ ଏହି ସଂଶୋଧନ କରାଯାଇଛି ଏବଂ ଏହି ଯୋଜନା କାର୍ଯ୍ୟକାରୀ କରୁଥିବା ଶିକ୍ଷକ ଓ ପ୍ରଧାନଶିକ୍ଷକମାନେ ଏହାକୁ ପ୍ରଶଂସା କରିଛନ୍ତି। ଏହି ବୃଦ୍ଧି ସତ୍ତ୍ୱେ ଅନୁମୋଦିତ ଖର୍ଚ୍ଚ ଏବେବି ଅସମାନତା ପରିଲକ୍ଷିତ ହେଉଛି, କାରଣ ସ୍କୁଲ ପିଲାଙ୍କ ପ୍ଲେଟରେ ଭଲ ଖାଦ୍ୟ ଦେବା ପାଇଁ ଆବଶ୍ୟକ ସମସ୍ତ ଉପାଦାନର ମୂଲ୍ୟ ଦ୍ରୁତ ଗତିରେ ବୃଦ୍ଧି ପାଉଛି ଏବଂ ଏହାକୁ ନେଇ ବିତର୍କ ଜୋର ଧରିଛି।
ପୁଷ୍ଟିକର ପରିପୂରକ
ଅଷ୍ଟମ ଶ୍ରେଣୀ (୬ରୁ ୧୩ ବର୍ଷ ବୟସ) ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ସ୍କୁଲ ଯାଉଥିବା ପିଲାଙ୍କ ପୁଷ୍ଟିକର ଆବଶ୍ୟକତା ପୂରଣ କରିବା ପିଏମ-ପୋଷଣର ଲକ୍ଷ୍ୟ। ଏହି ଯୋଜନାଜାତୀୟ ଖାଦ୍ୟ ସୁରକ୍ଷା ଆଇନ, ୨୦୧୩ ଅଧୀନରେ ଏମଡିଏମ ମାଧ୍ୟମରେ ପୋଷଣ ସହାୟତା ପ୍ରଦାନ କରିଥାଏ । ପ୍ରାଥମିକ ବିଦ୍ୟାଳୟ ଛାତ୍ରଛାତ୍ରୀଙ୍କ ପାଇଁ ୪୫୦ କିଲୋକ୍ୟାଲୋରୀ ଓ ୧୨ ଗ୍ରାମ୍ ପ୍ରୋଟିନ୍ ଏବଂ ଉଚ୍ଚ ପ୍ରାଥମିକ ସ୍ତରରେ ଏହା ୭୦୦ କିଲୋକ୍ୟାଲୋରୀ ଓ ୨୦ ଗ୍ରାମ୍ ପ୍ରୋଟିନ୍ ଧାର୍ଯ୍ୟ କରିଛି।
ମଧ୍ୟାହ୍ନ ଭୋଜନରେ ପୁଷ୍ଟିକର ଖାଦ୍ୟ ପ୍ରଦାନ କରାଯାଉଛି ବୋଲି ଦାବି କରାଯାଉଛି। ସୋମବାର ଓ ଗୁରୁବାର ଦିନ ପିଲାଙ୍କୁ ଡାଲମା ସହ ଭାତ, ମଙ୍ଗଳବାର ଓ ଶୁକ୍ରବାର ସୋୟାବିନ୍ ତରକାରୀ ଏବଂ ବୁଧବାର ଓ ଶନିବାର ଅଣ୍ଡା ତରକାରୀ ଦିଆଯାଏ।
ପିଏମ୍-ପୋଷଣ ନିର୍ଦ୍ଦେଶାବଳୀରେ ପ୍ରାଥମିକ ପର୍ଯ୍ୟାୟରେ ପିଲା ପିଛା ୧୦୦ ଗ୍ରାମ ଖାଦ୍ୟଶସ୍ୟ, ୨୦ ଗ୍ରାମ ଡାଲି, ୫୦ ଗ୍ରାମ ପନିପରିବା ଏବଂ ୫ ଗ୍ରାମ ତେଲ ଏବଂ ଉଚ୍ଚ ପ୍ରାଥମିକ ସ୍ତରରେ ଶିଶୁ ପିଛା ୧୫୦ ଗ୍ରାମ ଖାଦ୍ୟଶସ୍ୟ, ୩୦ ଗ୍ରାମ ଡାଲି, ୭୫ ଗ୍ରାମ ପନିପରିବା ଏବଂ ୭.୫ ଗ୍ରାମ ତେଲ ବ୍ୟବହାର କରିବାକୁ ଲକ୍ଷ୍ୟ ରଖାଯାଇଛି।
ଶିକ୍ଷା ମନ୍ତ୍ରାଳୟ ଅନୁଯାୟୀ, ୨୦୨୩-୨୪ରେ ୪୧.୨୪ ଲକ୍ଷ (ପ୍ରାଥମିକ ସ୍ତରରେ ୨୪.୮୦ ଲକ୍ଷ ଓ ଉଚ୍ଚ ପ୍ରାଥମିକ ସ୍ତରରେ ୧୬.୪୩ ଲକ୍ଷ) ଛାତ୍ରଛାତ୍ରୀଙ୍କୁ ମଧ୍ୟାହ୍ନ ଭୋଜନ ଯୋଗାଇ ଦିଆଯାଇଛି। ରାଜ୍ୟ ସରକାରଙ୍କ ରେକର୍ଡ ଅନୁଯାୟୀ ଏହି ସଂଖ୍ୟା ୪୩ ଲକ୍ଷ ହୋଇପାରେ।
ସ୍ୱୟଂ ସହାୟକ ଗୋଷ୍ଠୀ (ଏସ୍ଏଚ୍ଜି) ଏବଂ ବିଦ୍ୟାଳୟ ପରିଚାଳନା କମିଟି (ଏସ୍ଏମ୍ସି) ଅଧିକାଂଶ ବିଦ୍ୟାଳୟରେ ବିଦ୍ୟାଳୟ ଶିକ୍ଷକ ଓ ପ୍ରଧାନଶିକ୍ଷକଙ୍କ ତତ୍ତ୍ୱାବଧାନରେ ଏମ୍ଡିଏମ୍ ପରିଚାଳନା କରୁଥିବାବେଳେ ୮ଟି ଜିଲ୍ଲାର ୩୦୮୧ଟି ବିଦ୍ୟାଳୟରେ ୩.୨୨ ଲକ୍ଷ ଛାତ୍ରଛାତ୍ରୀଙ୍କୁ ଖାଦ୍ୟ ଯୋଗାଇବା ପାଇଁ କେନ୍ଦ୍ରୀୟ ରୋଷେଇ ଘର ନିୟୋଜିତ କରାଯାଇଛି।
କେନ୍ଦ୍ର ଓ ରାଜ୍ୟ ମଧ୍ୟରେ ୬୦:୪୦ ର ବ୍ୟୟ ବଣ୍ଟନ ଭିତ୍ତିରେ ଏହି ଯୋଜନା କାର୍ଯ୍ୟକାରୀ ହେଉଛି। ପ୍ରାଥମିକ ଛାତ୍ରଛାତ୍ରୀଙ୍କୁ ଖାଇବା ପାଇଁ କେନ୍ଦ୍ର ୩ ଟଙ୍କା ୭୧ ପଇସା ଓ ରାଜ୍ୟ ସରକାର ୩ ଟଙ୍କା ୯୩ ପଇସା ଦେଉଛନ୍ତି। ସେହିପରି ଉଚ୍ଚ ପ୍ରାଥମିକ ଛାତ୍ରଛାତ୍ରୀଙ୍କ ପାଇଁ କେନ୍ଦ୍ର ୫ ଟଙ୍କା ୫୭ ପଇସା ଓ ରାଜ୍ୟ ସରକାର ୫ ଟଙ୍କା ୩୭ ପଇସା ଦେଉଛନ୍ତି। କେନ୍ଦ୍ର ଖାଦ୍ୟଶସ୍ୟ (ଚାଉଳ) ଯୋଗାଉଥିବା ବେଳେ ରାଜ୍ୟକୁ ଖାଦ୍ୟ ପାଇଁ ବଳକା ଖାଦ୍ୟ ସାମଗ୍ରୀ କିଣିବାକୁ ପଡ଼ୁଛି।
ମୁଦ୍ରାସ୍ଫୀତି ଏବଂ ମୂଲ୍ୟ ଚିନ୍ତା
ଉପାଦାନ ଉପଲବ୍ଧ କିନ୍ତୁ କିଛି ମୂଲ୍ୟରେ। ଅନ୍ୟ ରାଜ୍ୟ ତୁଳନାରେ ଓଡ଼ିଶାରେ ମୁଦ୍ରାସ୍ଫୀତି ହାର ଅଧିକ ରହିଥିବାରୁ ରନ୍ଧା ଖାଦ୍ୟର ଗୁଣବତ୍ତା ଓ ପୁଷ୍ଟିକର ମୂଲ୍ୟକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିବା କଷ୍ଟକର ହୋଇପଡ଼ିଛି।
ପରିସଂଖ୍ୟାନ ଓ କାର୍ଯ୍ୟକ୍ରମ କାର୍ଯ୍ୟାନ୍ଵୟନ ମନ୍ତ୍ରାଳୟ ଅନୁଯାୟୀ ଗତବର୍ଷ ନଭେମ୍ବରରେ ଓଡ଼ିଶାରେ ମୁଦ୍ରାସ୍ଫୀତି ହାର ୬.୭୮ ପ୍ରତିଶତ ଥିଲା, ଯାହା ଛତିଶଗଡ଼ ଓ ବିହାର ପରେ ଦେଶରେ ତୃତୀୟ ସର୍ବାଧିକ। ସେହି ମାସରେ ଜାତୀୟ ମୁଦ୍ରାସ୍ଫୀତି ହାର ୫.୪୮ ପ୍ରତିଶତ ରହିଥିଲା। ଏହି ସମୟରେ ରାଜ୍ୟ ସରକାର ଏମଡିଏମର ସାମଗ୍ରୀ ମୂଲ୍ୟକୁ ୧ ଟଙ୍କା (ଗ୍ରେଡରେ) ସଂଶୋଧନ କରିଥିଲେ। ଡିସେମ୍ବରମାସରେ କେନ୍ଦ୍ର ପ୍ରାଥମିକ ଗ୍ରେଡ ପାଇଁ ୭୪ ପଇସା ଓ ଉଚ୍ଚ ପ୍ରାଥମିକ ଗ୍ରେଡ ପାଇଁ ୧ ଟଙ୍କା ୧୨ ପଇସା ବୃଦ୍ଧି କରିଥିଲା। ସେହି ମାସରେ ରାଜ୍ୟରେ ମୁଦ୍ରାସ୍ଫୀତି ୬.୯୬ ପ୍ରତିଶତ ଥିଲା, ଯାହା ମଣିପୁର, ଛତିଶଗଡ଼ ଓ ବିହାର ପରେ ଦେଶରେ ଚତୁର୍ଥ ସର୍ବାଧିକ।
ଖାଦ୍ୟ ମୁଦ୍ରାସ୍ଫୀତି ସିଧାସଳଖ ଏମଡିଏମ ପ୍ଲେଟ୍ ଆବଶ୍ୟକ କରୁଥିବା ସମସ୍ତ ଜିନିଷକୁ ପ୍ରଭାବିତ କରିଛି। ବର୍ତ୍ତମାନ ଗୋଟିଏ ଅଣ୍ଡା ୭ ଟଙ୍କା ୫୦ ପଇସାରେ ବିକ୍ରି ହେଉଛି। ହୋଲସେଲ ପଏଣ୍ଟରେ ଏହାର ମୂଲ୍ୟ ୬.୫୦-୬.୭୦ ଟଙ୍କା ରହିଛି ବୋଲି ହୋଲସେଲ ପଏଣ୍ଟରୁ ଅଣ୍ଡା କିଣୁଥିବା ସ୍କୁଲ ଶିକ୍ଷକମାନେ କହିଛନ୍ତି। ସେହିପରି ସର୍ବାଧିକ ବ୍ୟବହୃତ ସାମଗ୍ରୀ ଆଳୁକୁ ମିଶାଇ ଗୋଟିଏ ବର୍ଷରେ ପନିପରିବା ଦର ହାରାହାରି ୩୦ ପ୍ରତିଶତ ବୃଦ୍ଧି ପାଇଛି, ଯାହା କିଲୋ ପିଛା ୩୫ରୁ ୪୦ ଟଙ୍କାରେ ବିକ୍ରି ହେଉଛି। ଗତ ଦୁଇବର୍ଷ ମଧ୍ୟରେ ରାଜ୍ୟରେ ଖାଇବା ତେଲ ଦର ୪୫ ପ୍ରତିଶତ ବୃଦ୍ଧି ପାଇଥିବାବେଳେ ଡାଲି ୪୦ରୁ ୫୦ ପ୍ରତିଶତ ମହଙ୍ଗା ହୋଇଛି ବୋଲି ବୈଜୟନ୍ତୀ ମହାସଂଘର ସାଧାରଣ ସମ୍ପାଦକ ସୁଧାକର ପଣ୍ଡା ସୂଚନା ଦେଇଛନ୍ତି।
ତାହା ସବୁକିଛି ନୁହେଁ। ଓଡ଼ିଶା ଅର୍ଥନୈତିକ ସଂଘର ସମ୍ପାଦକ ଅମରେନ୍ଦ୍ର ଦାସ କୁହନ୍ତି, ରାଜ୍ୟର ଅଧିକାଂଶ ସରକାରୀ ବିଦ୍ୟାଳୟ ଥିବା ଗ୍ରାମାଞ୍ଚଳରେ ମୁଦ୍ରାସ୍ଫୀତି ସହରାଞ୍ଚଳ ତୁଳନାରେ ଅଧିକ ରହିଛି।
ପରିସଂଖ୍ୟାନ ଓ କାର୍ଯ୍ୟକ୍ରମ କାର୍ଯ୍ୟକାରିତା ମନ୍ତ୍ରାଳୟର ଡିସେମ୍ବର, ୨୦୨୪ ର ସିପିଆଇ ରିପୋର୍ଟ ଅନୁଯାୟୀ ଗ୍ରାମୀଣ ଓଡ଼ିଶାରେ ମୁଦ୍ରାସ୍ଫୀତି ହାର ଡିସେମ୍ବର ୨୦୨୪ରେ ୭.୭୯ ପ୍ରତିଶତ ଛୁଇଁଥିବାବେଳେ ସହରାଞ୍ଚଳରେ ଏହା ୪.୭୫ ପ୍ରତିଶତ ରହିଛି। ଏହାର କାରଣ ହେଉଛି ଉତ୍ପାଦନ ଅଭାବ। ପନିପରିବାଠାରୁ ଆରମ୍ଭ କରି ଅଣ୍ଡା ଓ ଡାଲି ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ସବୁ କିଛି ଗ୍ରାମାଞ୍ଚଳ ଏବେ ସହରାଞ୍ଚଳ ବଜାରରୁ କିଣୁଛି। ଏଥିପାଇଁ ବ୍ୟାପକ ପରିବହନ ଖର୍ଚ୍ଚ କରିବାକୁ ପଡ଼ୁଛି। ଯେହେତୁ ପନିପରିବା ଚାଷ ଶ୍ରମଭିତ୍ତିକ ଏବଂ ପାଣିପାଗର ବିପଦରେ ପରିପୂର୍ଣ୍ଣ, ତେଣୁ ଚାଷୀମାନେ ଧାନ ପ୍ରତି ଅଧିକ ରୁଚି ରଖୁଛନ୍ତି ଯାହା ସେମାନଙ୍କୁ ସର୍ବନିମ୍ନ ସହାୟକ ମୂଲ୍ୟ ସୁନିଶ୍ଚିତ କରୁଛି ବୋଲି ଶ୍ରୀ ଦାସ କହିଛନ୍ତି।
ଇନ୍ଧନ ଖର୍ଚ୍ଚ
ଅଣ୍ଡା, ଡାଲି ଓ ତେଲ ବ୍ୟତୀତ ଜାଳେଣି କାଠ ଖର୍ଚ୍ଚ ବିଶେଷ କରି ଗ୍ରାମାଞ୍ଚଳର ସ୍କୁଲଗୁଡ଼ିକ ପାଇଁ ଏକ ପ୍ରମୁଖ ଚାପ ବିନ୍ଦୁଭାବେ ଉଭା ହୋଇଛି। ଯଦିଓ ରାଜ୍ୟ ସରକାର କିଛି ସ୍କୁଲକୁ ଚୁଲା ଏବଂ ଏଲପିଜି (ଘରୋଇ) ସଂଯୋଗ ପ୍ରଦାନ କରିଛନ୍ତି, କିନ୍ତୁ ଅଧିକାଂଶ ଖାଦ୍ୟ ରୋଷେଇ ପାଇଁ ଜାଳେଣି କାଠ ଉପରେ ନିର୍ଭର କରନ୍ତି।
ରାଜ୍ୟ ସରକାର ପ୍ରାୟ ଏକ ଦଶନ୍ଧି ତଳେ ମଧ୍ୟାହ୍ନ ଭୋଜନ ପ୍ରସ୍ତୁତି ପାଇଁ ଏଲପିଜିର ବ୍ୟବହାର ଆରମ୍ଭ କରିଥିଲେ। ସରକାରୀ ସୂତ୍ରରୁ ପ୍ରକାଶ ଯେ ରୋଷେଇରେ ଘରୋଇ ଏଲପିଜି ସିଲିଣ୍ଡର ବ୍ୟବହାର କରିବାକୁ ବିଦ୍ୟାଳୟଗୁଡ଼ିକୁ ସରକାରଙ୍କ ପକ୍ଷରୁ ସ୍ଥାୟୀ ନିର୍ଦ୍ଦେଶ ରହିଛି। ପ୍ରତ୍ୟେକ ବିଦ୍ୟାଳୟକୁ ସ୍ଥାନୀୟ ଏଲପିଜି ଏଜେନ୍ସିଠାରୁ ଏକ ସଂଯୋଗ ଏବଂ ୧୨ଟି ରିହାତିରେ ରିଫିଲ୍ ପାଇବାକୁ ପଡ଼ିବ । ତେବେ ରିଫିଲ୍ ଖର୍ଚ୍ଚ ଏମଡିଏମ ସାମଗ୍ରୀ ଖର୍ଚ୍ଚରୁ ବହନ କରିବାକୁ ପଡ଼ିବ। ଇନ୍ଧନ ବାବଦରେ ହେଉଥିବା ଖର୍ଚ୍ଚ ଉପରେ ନିର୍ଭର କରି ସ୍କୁଲଗୁଡ଼ିକ ରୋଷେଇ ଗ୍ୟାସ ଏବଂ ଜାଳେଣି କାଠ ମଧ୍ୟରୁ ଗୋଟିଏକୁ ବାଛିଥାନ୍ତି, ଯାହା ଶସ୍ତାରେ ଉପଲବ୍ଧ।
ରନ୍ଧା ଖାଦ୍ୟର ପରିମାଣକୁ ଦୃଷ୍ଟିରେ ରଖି ଘରୋଇ ଏଲପିଜି ସିଲିଣ୍ଡର ଦୁଇ ତିନିଦିନରୁ ଅଧିକ ରହିପାରିବ ନାହିଁ। ତେଣୁ ଜାଳେଣି କାଠ ଏକ ସହଜ ବିକଳ୍ପ। କିନ୍ତୁ ଏବେ ସେମିତି ହେଉନାହିଁ ବୋଲି ନାମ ଗୋପନ ରଖିବା ସର୍ତ୍ତରେ ଜଣେ ଶିକ୍ଷୟିତ୍ରୀ କହିଛନ୍ତି। ବର୍ତ୍ତମାନ ଜାଳେଣି କାଠ ସହଜରେ ଉପଲବ୍ଧ ହେଉନାହିଁ କି ସୁଲଭ ଦରରେ ମଧ୍ୟ ମିଳୁନାହିଁ। ବାସ୍ତବରେ ଜାଳେଣି କାଠ ଖର୍ଚ୍ଚ ମଧ୍ୟ କମ୍ ନାମଲେଖା ଥିବା ସ୍କୁଲଗୁଡ଼ିକରେ ଏମଡିଏମ ଯୋଗାଇବା କଷ୍ଟକର ବୋଲି ସେ ଦର୍ଶାଇଛନ୍ତି।
ଗୋଟିଏ କୁଇଣ୍ଟାଲ ଜାଳେଣି କାଠର ମୂଲ୍ୟ ହାରାହାରି ୬୬୦ ଟଙ୍କା । ୧୦୦ ଜଣ ଛାତ୍ରଛାତ୍ରୀଙ୍କ ପାଇଁ ଏମଡିଏମ ରୋଷେଇ ପାଇଁ ପ୍ରତିଦିନ ଅତି କମରେ ୨୫ରୁ ୩୦ କେଜି ଜାଳେଣି କାଠ ଦରକାର ବୋଲି ଏମଡିଏମ ରୋଷେୟାଙ୍କ ସଂଗଠନ ଅଖିଳ ଓଡ଼ିଶା ପାଚିକା ମହାସଂଘର ସଦସ୍ୟା ରୁକ୍ମଣି ପଣ୍ଡା କହିଛନ୍ତି।
ସଂଶୋଧିତ ସାମଗ୍ରୀ ମୂଲ୍ୟରେ ରାଜ୍ୟ ସରକାର ପ୍ରାଥମିକ ପାଇଁ ଜାଳେଣି କାଠ ପାଇଁ ୧ ଟଙ୍କା ଏବଂ ଉଚ୍ଚ ପ୍ରାଥମିକ ପାଇଁ ୧ ଟଙ୍କା ୫୦ ପଇସା ପ୍ରଦାନ କରିଛନ୍ତି। ତେଣୁ ୧୦୦ ପ୍ରାଥମିକ ଛାତ୍ରଛାତ୍ରୀ ଥିବା ସ୍କୁଲରେ ଜାଳେଣି କାଠ ବାବଦକୁ ୧୦୦ ଟଙ୍କା ଓ ଉଚ୍ଚ ପ୍ରାଥମିକ ଛାତ୍ରଛାତ୍ରୀଙ୍କ ପାଇଁ ୧୫୦ ଟଙ୍କା ମିଳୁଛି। ତେବେ ଜାଳେଣି କାଠ ପାଇଁ ୧୫୦ରୁ ୨୦୦ ଟଙ୍କା ଖର୍ଚ୍ଚ ହେଉଛି। ୧୦୦ରୁ କମ୍ ଛାତ୍ରଛାତ୍ରୀ ଥିବା ସ୍କୁଲଗୁଡ଼ିକରେ ଜାଳେଣି କାଠ ବ୍ୟବହାର ଅଧିକ ନାମଲେଖା ଥିବା ସ୍କୁଲ ଭଳି ହୋଇଥିବା ବେଳେ ପାଣ୍ଠି ଆବଣ୍ଟନ କମ୍ ଥିବାରୁ ସମସ୍ୟା ଆହୁରି ଗମ୍ଭୀର ହେଉଛି ବୋଲି ଶ୍ରୀ ପଣ୍ଡା କହିଛନ୍ତି।
ପୋଷଣ ଉପରେ ପ୍ରଭାବ
ଶିକ୍ଷାବିତ୍ମାନେ ଅନୁଭବ କରନ୍ତି ଯେ ଏମଡିଏମ ସାମଗ୍ରୀ ଖର୍ଚ୍ଚ ବୃଦ୍ଧି ଏକ ବଡ଼ ଆଶ୍ୱସ୍ତି କାରଣ ଏହା ବର୍ତ୍ତମାନ ଏହି ଯୋଜନାକୁ କିଛି ମାତ୍ରାରେ ପରିଚାଳନାଯୋଗ୍ୟ କରିଛି। କିନ୍ତୁ ଏହା କ’ଣ ପୋଷଣର ଗ୍ୟାରେଣ୍ଟି ଦିଏ? ନା ବୋଲି ଉତ୍ତର ଦେଇଛନ୍ତି ଉତ୍କଳ ପ୍ରାଥମିକ ଶିକ୍ଷକ ମହାସଂଘର ସମ୍ପାଦକ ଚାରୁଲତା ମହାପାତ୍ର। ଗତ ମାସରେ ସରକାର ଏହାକୁ ସଂଶୋଧନ କରିବା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଏମଡିଏମ ଖର୍ଚ୍ଚ ପୂରଣ କରିବା ଏକ ସଂଘର୍ଷ ଥିଲା। ବର୍ତ୍ତମାନ, ଆମେ ଅତି କମରେ ଖର୍ଚ୍ଚ ପରିଚାଳନା କରିପାରିବା। କିନ୍ତୁ ଏହାଦ୍ୱାରା ପିଲାଙ୍କୁ ପୁଷ୍ଟିକର ଖାଦ୍ୟ ମିଳିପାରିବ ବୋଲି ଆଶା କରିବା ଅତ୍ୟନ୍ତ କଷ୍ଟକର ବ୍ୟାପାର।
ବଢ଼ୁଥିବା ଖର୍ଚ୍ଚକୁ ବଞ୍ଚାଇବା ପାଇଁ ବିଦ୍ୟାଳୟଗୁଡ଼ିକ ବଜେଟ୍ ପରିଚାଳନା ପାଇଁ ଶସ୍ତା କିଷମର ଡାଲି, ସୋୟାବିନ୍ସ, ଛୋଟ ଆକାରର ଅଣ୍ଡା ଏବଂ ପୁଷ୍ଟିକର ପନିପରିବା ଛାଡ଼ିବାକୁ ବାଧ୍ୟ ହେଉଛନ୍ତି। ସୋମବାର ଓ ଗୁରୁବାର ଦିନ ‘ଡାଲମା’ରେ ପନିପରିବା ରହୁଛି। ଅନ୍ୟ ଦିନମାନଙ୍କରେ ସୋୟା ଖଣ୍ଡ ଏବଂ ଅଣ୍ଡା ତରକାରୀ ମଧ୍ୟ ଭଲ ନୁହେଁ।
ଏମଡିଏମର ପୁଷ୍ଟିସାଧନ ମାନଦଣ୍ଡ ପୂରଣ କରିବାରେ ଏହା ଶୁଭଙ୍କର ନୁହେଁ। ଜାତୀୟ ପୋଷଣ ପ୍ରତିଷ୍ଠାନ (ଆଇସିଏମଆର-ଏନଆଇଏନ)ର ପୂର୍ବତନ ଉପନିର୍ଦ୍ଦେଶକ ଡ. ବୀଣା ଶତ୍ରୁଗ୍ନାଙ୍କ ମତରେ ପୋଷଣ କ୍ଷେତ୍ରରେ ଓଡ଼ିଶାର ଏମଡିଏମ ମେନୁ ଆଦୌ ପର୍ଯ୍ୟାପ୍ତ ନୁହେଁ। ପ୍ରାଥମିକ ପାଇଁ ୧୦୦ ଗ୍ରାମ ଚାଉଳ ଏବଂ ଉଚ୍ଚ ପ୍ରାଥମିକ ପାଇଁ ୧୫୦ ଗ୍ରାମ ଚାଉଳ ସାଦା କ୍ୟାଲୋରୀ ଯୋଗାଉଥିବାବେଳେ ପିଲାଙ୍କ ପାଇଁ ଏହା ଅତ୍ୟଧିକ ଶସ୍ୟ କାର୍ବୋହାଇଡ୍ରେଟ୍ ଅଟେ। ଛୋଟ ପେଟ ଆକାର ପାଇଁ ଚାଉଳର ପରିମାଣ ବହୁତ ଅଧିକ। ଏହାବ୍ୟତୀତ ସୋୟାବିନ୍ ଆଲର୍ଜେନିକ ହୋଇଥିବାରୁ ଏହାକୁ ଖାଦ୍ୟରୁ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣଭାବେ ହଟାଇ ଦିଆଯିବା ଉଚିତ ଏବଂ ଏଥିରେ ଭଲ ପ୍ରୋଟିନ୍ ନ ଥାଏ।
ପ୍ରୋଟିନ୍ ଏବଂ କ୍ୟାଲସିୟମ୍ ଆବଶ୍ୟକତା ପୂରଣ କରିବା ପାଇଁ ଖାଦ୍ୟରେ ପନିପରିବା ଏବଂ ଅଧିକ ଅଣ୍ଡା, କ୍ଷୀର ଏବଂ ତିଲ, ଚିନାବାଦାମ ଭଳି ସ୍ଥାନୀୟ ବାଦାମ ଖାଇବା ଉଚିତ ବୋଲି ଡାକ୍ତର ଶତ୍ରୁଗ୍ନା ପରାମର୍ଶ ଦେଇଛନ୍ତି। ଏହାବ୍ୟତୀତ ପ୍ରାଥମିକ ଓ ଉଚ୍ଚ ପ୍ରାଥମିକ ଛାତ୍ରଛାତ୍ରୀଙ୍କ ପାଇଁ ଯଥାକ୍ରମେ ୨୦ ଗ୍ରାମ ଓ ୩୦ ଗ୍ରାମ ଡାଲି ଆବଣ୍ଟନ ଏହି ବୟସ ବର୍ଗର ଛାତ୍ରଛାତ୍ରୀଙ୍କ ପାଇଁ ପର୍ଯ୍ୟାପ୍ତ ନୁହେଁ।
ଚାଉଳର ମାତ୍ରା କମ୍ ହୋଇପାରୁଥିବାବେଳେ ତେଲର ମାତ୍ରା ଅଧିକ ହେବା ଦରକାର। ପିଲାର ୪୦ ପ୍ରତିଶତ ଶକ୍ତି ଆବଶ୍ୟକତା ତେଲରୁ ଆସିଥାଏ ଯାହା ଏହି ଭୋଜନରେ ପ୍ରାୟ ୧୦-୧୫ ଗ୍ରାମ ତେଲ ଦେଇଥାଏ। ପିଲାଙ୍କ ଶରୀରର ଚର୍ବି ଆବଶ୍ୟକତା ପୂରଣ କରିବା ପାଇଁ ୫ ଗ୍ରାମ ତେଲ ପର୍ଯ୍ୟାପ୍ତ ନୁହେଁ ବୋଲି ସେ କହିଛନ୍ତି।
ରାଜ୍ୟର ବିଭିନ୍ନ ସ୍ଥାନରୁ ମଧ୍ୟାହ୍ନ ଭୋଜନର ନମୁନା ସଂଗ୍ରହ କରାଯାଇ ନିୟମିତ ବ୍ୟବଧାନରେ ଭୁବନେଶ୍ୱରସ୍ଥିତ ଖାଦ୍ୟ ନିରାପତ୍ତା ପରୀକ୍ଷାଗାରରେ ପରୀକ୍ଷା କରାଯାଏ, କିନ୍ତୁ ଖାଦ୍ୟ ପୋଷଣ ମାନଦଣ୍ଡ ପୂରଣ କରୁଛି କି ନାହିଁ ତାହା ଯାଞ୍ଚ କରିବା ପାଇଁ କୌଣସି ପୁଷ୍ଟିକର ଅଡିଟ୍ କରାଯାଏ ନାହିଁ।
ପ୍ରଧାନମନ୍ତ୍ରୀ-ପୋଷଣ ପାଇଁ ରାଜ୍ୟ ନୋଡାଲ ଅଫିସର ରଘୁରାମ ଆର ଆୟାର କହିଛନ୍ତି ଯେ ଉଚ୍ଚ ମୁଦ୍ରାସ୍ଫୀତି ପରିସ୍ଥିତି ମଧ୍ୟରେ ଏମଡିଏମ କାର୍ଯ୍ୟକାରିତା ଖର୍ଚ୍ଚକୁ ହ୍ରାସ କରିବା ଉଦ୍ଦେଶ୍ୟରେ ନିକଟରେ ଆବଣ୍ଟନ ବୃଦ୍ଧି କରାଯାଇଛି। ଏହାବ୍ୟତୀତ ରାଜ୍ୟରେ ମଧ୍ୟାହ୍ନ ଭୋଜନର ଗୁଣବତ୍ତାରେ ଉନ୍ନତି ଆଣିବା ପାଇଁ ପୋଷକ ବିଶେଷଜ୍ଞ ଓ ବିଶେଷଜ୍ଞଙ୍କୁ ନେଇ ଏକ ୫ ଜଣିଆ କମିଟି ଗଠନ କରାଯାଇଛି। ଆଇସିଏମଆର-ଏନଆଇଏନର ଜଣେ ବୈଜ୍ଞାନିକଙ୍କୁ ନେଇ ଗଠିତ ଏହି କମିଟି ଏମଡିଏମ ମେନୁରେ ପରିବର୍ତ୍ତନ, ଅଧିକ ପୋଷଣ ଆଣିବା ପାଇଁ ରେସିପି ଉପରେ ପରାମର୍ଶ ଦେବ। ଗତ ବର୍ଷ ନଭେମ୍ବରରୁ ଏହି କମିଟିର ଦୁଇଥର ବୈଠକ ବସିଛି।
ଆଗକୁ ଯିବାର ବାଟ
ଖାଦ୍ୟ ଅଧିକାର କର୍ମୀ ସମୀତ ପଣ୍ଡା କହିଛନ୍ତି ଯେ ଏମଡିଏମର ଗୁଣବତ୍ତାରେ ଉନ୍ନତି ପାଇଁ ଅଧିକ ଅଣ୍ଡା, ଫଳ ଓ କ୍ଷୀରର ବ୍ୟବସ୍ଥା କରିବାର ଆବଶ୍ୟକତା ରହିଛି। ଚଳିତ ମାସ ପ୍ରାରମ୍ଭରେ ମତ୍ସ୍ୟ ଓ ପଶୁ ସମ୍ପଦ ବିକାଶ ମନ୍ତ୍ରୀ ଗୋକୁଳାନନ୍ଦ ମଲ୍ଲିକ ଘୋଷଣା କରିଥିଲେ ଯେ ରାଜ୍ୟ ସରକାର ଏମଡିଏମ ମେନୁରେ କ୍ଷୀର ସାମିଲ କରିବେ, ଯେଉଁଥିରେ ପ୍ରତ୍ୟେକ ଛାତ୍ରଙ୍କୁ ଭିଟାମିନ୍ ଏ ଏବଂ ଡି ସହିତ ୨୦୦ ମିଲି ଲିଟର କ୍ଷୀର ମିଳିବ। ତେବେ ବିଦ୍ୟାଳୟ ଓ ଗଣଶିକ୍ଷା ବିଭାଗ ପକ୍ଷରୁ ଏପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଘୋଷଣା କରାଯାଇନାହିଁ।
ଅନ୍ୟପକ୍ଷରେ ଅଖିଳ ଉତ୍କଳ ପ୍ରାଥମିକ ଶିକ୍ଷକ ମହାସଂଘର ସଦସ୍ୟମାନେ ଏମଡିଏମ ରାସନର ସଂଶୋଧନ ପାଇଁ ଦାବି କରି ଆସୁଛନ୍ତି। ଅଣ୍ଡା ସଂଖ୍ୟା ୨ରୁ ୪, ପନିପରିବା ସଂଖ୍ୟା ୫୦ ଗ୍ରାମ (ପ୍ରାଥମିକ) ଓ ୭୫ ଗ୍ରାମ (ଉଚ୍ଚ ପ୍ରାଥମିକ)ରୁ ଯଥାକ୍ରମେ ୧୦୦ ଗ୍ରାମ ଓ ୧୫୦ ଗ୍ରାମ ଏବଂ ତେଲ ସଂଖ୍ୟା ୧୦ ଗ୍ରାମକୁ ବୃଦ୍ଧି କରିବାକୁ ଦାବି ହୋଇଛି। ଏହାବ୍ୟତୀତ କେନ୍ଦ୍ରଦ୍ୱାରା ନିର୍ଦ୍ଧାରିତ ପୁଷ୍ଟିକର ମାନଦଣ୍ଡ ପୂରଣ କରିବା ପାଇଁ ଏମଡିଏମ ସାମଗ୍ରୀ ଖର୍ଚ୍ଚ ଦ୍ୱିଗୁଣିତ କରିବାକୁ ସେମାନେ ଦାବି କରିଛନ୍ତି। ଏ ସଂକ୍ରାନ୍ତରେ ସଂଘ ପକ୍ଷରୁ କିଛି ସମୟ ତଳେ ଏସଏମଇ ବିଭାଗକୁ ସ୍ମାରକପତ୍ର ପ୍ରଦାନ କରାଯାଇଥିଲା।
ମହାସଂଘର ପୂର୍ବତନ ଉପଦେଷ୍ଟା ହୃଦାନନ୍ଦ ଦ୍ୱିବେଦୀ କହିଛନ୍ତି ଯେ ସରକାର ଆହାର ଖର୍ଚ୍ଚ ଉପରେ ଦୃଷ୍ଟି ଦେଇ କିଛି ଶିକ୍ଷା ପାଇବା ଉଚିତ। ଆହାର ଭୋଜନ ପାଇଁ ଲୋକେ ୫ ଟଙ୍କା ଦେଉଥିବାବେଳେ ପ୍ରକୃତ ଖର୍ଚ୍ଚ ୨୦ ଟଙ୍କା ଏବଂ ସରକାର ୧୫ ଟଙ୍କା ସବସିଡି ଦେଉଛନ୍ତି। ବର୍ତ୍ତମାନର ବ୍ୟବସ୍ଥାରେ ଏମଡିଏମରେ କୌଣସି ଅନିୟମିତତା ଥିଲେ ଶିକ୍ଷକମାନେ କ୍ଷତିଗ୍ରସ୍ତ ହେଉଛନ୍ତି। ତେବେ ସେମାନଙ୍କୁ ଦୋଷ ଦେବା ପରିବର୍ତ୍ତେ ସରକାର ଖର୍ଚ୍ଚରେ ଉନ୍ନତି ଆଣିବା ଦିଗରେ ଦୃଷ୍ଟି ଦେବା ଉଚିତ ବୋଲି ସେ କହିଛନ୍ତି।
ଅର୍ଥନୀତିଜ୍ଞ ଦାସ ଏଥିରେ ସହମତ। ସେ କହିଛନ୍ତି ଯେ ଉପଭୋକ୍ତା ମୂଲ୍ୟ ସୂଚକାଙ୍କ ଅନୁଯାୟୀ ଏମଡିଏମ ଖର୍ଚ୍ଚ ବାସ୍ତବରେ ବର୍ଷକୁ ଦୁଇଥର ସଂଶୋଧନ କରାଯିବା ଉଚିତ। ସରକାରୀ କର୍ମଚାରୀଙ୍କ ପାଇଁ ଡିଏ ଭତ୍ତା ବୃଦ୍ଧିର ଉଦାହରଣ ଦେଇ ସେ କହିଛନ୍ତି ଯେ ସରକାର ଅତ୍ୟାବଶ୍ୟକ ସାମଗ୍ରୀର ମୂଲ୍ୟ ବୃଦ୍ଧି ଉପରେ ଦୃଷ୍ଟି ଦେବା ଉଚିତ ଏବଂ ସେହି ଅନୁଯାୟୀ ଆବଣ୍ଟନରେ ଉନ୍ନତି ଆଣିବା ଉଚିତ।
ଜେପିସି ଦ୍ୱାରା ୱାକଫ୍ ବିଲ୍କୁ ମଞ୍ଜୁରୀ, ବିରୋଧୀଙ୍କ ପରିବର୍ତ୍ତନକୁ ପ୍ରତ୍ୟାଖ୍ୟାନ
