Health Tips: କିଛି ଲୋକ ନ ଖାଇ ମୋଟା ହୋଇଯାଆନ୍ତି ତ ଆଉ କିଛି ଲୋକ ଖାଇବା ପରେ ମଧ୍ୟ ପତଳା ହୋଇଯାଆନ୍ତି । ଆପଣ ଜାଣନ୍ତି କି ଏହାର କାରଣ କ’ଣ ହୋଇଥାଏ ।
ଅନେକ ସମୟରେ ଆପଣ ଅନେକ ଲୋକଙ୍କୁ ଦେଖିଥିବେ ଯେଉଁମାନେ କିଛି ନଚଖାଇ ମଧ୍ୟ ନିଜର ଓଜନ ଦ୍ରୁତ ଗତିରେ ବଢୁଥିବା ଦେଖି ଦୁଃଖିତ ହୋଇଥାନ୍ତି । ତେବେ ଏମିତି କିଛି ଲୋକ ଅଛନ୍ତି ଯେଉଁମାନେ ଯେତେ ଖାଇଲେ ମଧ୍ୟ ତାଙ୍କ ଶରୀର ମୋଟା ହୋଇନଥାଏ । ଆପଣଙ୍କ ଆଖପାଖରେ ଏମିତି ଅନେକ ଲୋକଙ୍କୁ ଦେଖିଥିବେ ଯେଉଁମାନେ ଫାଷ୍ଟଫୁଡ୍ କିମ୍ବା ଜଙ୍କଫୁଡ୍ ଖାଇବାକୁ ଭୟ କରନ୍ତି, ସେମାନେ ଭାବୁଛନ୍ତି ଯେ ଜଙ୍କଫୁଡ୍ ଖାଇବା ମାତ୍ରେ ସେମାନଙ୍କର ଓଜନ ବଢ଼ିବା ଆରମ୍ଭ ହୋଇଯିବ।
ତେବେ ଏମିତି କିଛି ଲୋକ ଅଛନ୍ତି ଯେଉଁମାନେ ପ୍ରତିଦିନ ନିଜ ମନପସନ୍ଦର ଜିନିଷ ଖାଆନ୍ତି କିମ୍ବା ଜଙ୍କଫୁଡର ସ୍ୱାଦ ଚାଖିଥାନ୍ତି କିନ୍ତୁ ସେମାନଙ୍କ ଓଜନ ୧ ଇଞ୍ଚ ବି ବଢିନଥାଏ । ଅର୍ଥାତ୍ କିଛି ଲୋକ ନ ଖାଇ ମୋଟା ହୋଇଯାଆନ୍ତି ତ ଆଉ କିଛି ଲୋକ ଖାଇବା ପରେ ମଧ୍ୟ ପତଳା ହୋଇଯାଆନ୍ତି । ଆପଣ ଜାଣନ୍ତି କି ଏହାର କାରଣ କ’ଣ ?
କିଛି ଲୋକଙ୍କ ଶରୀର ଉପରେ ଫାଷ୍ଟଫୁଡର ପ୍ରଭାବ କାହିଁକି ପଡ଼ିନଥାଏ?
ତେବେ ଆପଣଙ୍କ ମନରେ ପ୍ରଶ୍ନ ଉଠୁଛି ଯେ ଜଙ୍କଫୁଡ୍ କିମ୍ବା ଫାଷ୍ଟଫୁଡ୍ ଖାଇବା ପରେ ମଧ୍ୟ କାହିଁକି କିଛି ଲୋକ ମୋଟା ହୁଅନ୍ତି ନାହିଁ, ଯେଉଁଥିରେ ପ୍ରଚୁର ପରିମାଣର ପନିର, ମେୟୋନେଜ୍ ଏବଂ ଓଜନ ବୃଦ୍ଧି ହୋଇଥାଏ । ବାସ୍ତବରେ କିଛି ଲୋକ ଫାଷ୍ଟଫୁଡ୍ ଖାଇବା ପରେ ମଧ୍ୟ ମୋଟାପଣର ଶିକାର ହୁଅନ୍ତି ନାହିଁ କାରଣ ଏଥିପାଇଁ ସେମାନଙ୍କର ଜିନ୍, ମେଟାବୋଲିଜିମ୍ ଏବଂ ଜୀବନଶୈଳୀ ମୁଖ୍ୟତଃ ଦାୟୀ ।
ଅଧ୍ୟୟନରୁ ଜଣାପଡ଼ିଛି
ବାସ୍ତବରେ ଏହାକୁ ନେଇ ଏକ ଗବେଷଣା କରାଯାଇଥିଲା, ଯାହାର ରିପୋର୍ଟରେ କୁହାଯାଇଛି ଯେ ଯେଉଁ ମାନେ କଠିନ ପରିଶ୍ରମ ନକରି ସ୍ଲିମ୍ ଟ୍ରିମ୍ ରହିଥାଆନ୍ତି, ସେମାନଙ୍କ ଜିନ୍ ଏଥିପାଇଁ ଦାୟୀ। କେମ୍ବ୍ରିଜ୍ ବିଶ୍ୱବିଦ୍ୟାଳୟର ଗବେଷକମାନେ ଏହି ଅଧ୍ୟୟନ କରିଥିଲେ ଯେଉଁଥିରେ ସେମାନେ ଜାଣିବାକୁ ପାଇଥିଲେ ଯେ କିଛି ଲୋକଙ୍କର ଅନେକ ଜିନ୍ ଥାଏ ଯାହା ସେମାନଙ୍କର ମେଟାବୋଲିଜିମ୍ କୁ ବଢ଼ାଇଥାଏ କିମ୍ବା ଶରୀରର ଚର୍ବିରେ ଦ୍ରୁତ ଗତିରେ କାମ କରିଥାଏ ।
ଅଧିକାଂଶ ସମୟରେ ଆପଣ ଦେଖିଥିବେ ଯେ ଯେଉଁମାନଙ୍କର ପିତାମାତା କିମ୍ବା ପରିବାରର ସଦସ୍ୟ ପତଳା ଅଟନ୍ତି ସେମାନଙ୍କର ପିଲାମାନେ ପ୍ରାୟତଃ ସ୍ଲିମ୍ ଟ୍ରିମ୍ ଦେଖାଯାଆନ୍ତି, ଯେଉଁମାନଙ୍କର ପିତାମାତା ସୁସ୍ଥ ଥାଆନ୍ତି ।
ପାରିବାରିକ ଇତିହାସର ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଭୂମିକା
୪୦% ପତଳା ଲୋକ ଅଛନ୍ତି ଯେଉଁମାନେ ଖାଇବାକୁ ବହୁତ ଭଲ ପାଆନ୍ତି, ସେମାନେ ଯାହା ଚାହାଁନ୍ତି ତାହା ଖାଆନ୍ତି, ତଥାପି ସେମାନଙ୍କର ଓଜନ ବଢିନଥାଏ । ଗବେଷକମାନେ ବିଶ୍ୱାସ କରନ୍ତି ଯେ କିଛି ଲୋକଙ୍କର ବିଶେଷ ପ୍ରକାରର ଜିନ ଥାଏ । ଏହି ଜିନକୁ ପରୀକ୍ଷା କଲେ ହିଁ ଏହା ଶରୀରରେ କିପରି କାମ କରେ ତାହା ଜଣାପଡ଼ିବ।
ଏହି ଉପାୟରେ ଆପଣ ଫିଟ୍ ରହିପାରିବେ
ଓଜନ ଜିନ୍, ଶୋଇବା ଶୈଳୀ, ଜୀବନଶୈଳୀ, ମଦ୍ୟପାନ, ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ ଶାରୀରିକ କାର୍ଯ୍ୟକଳାପ ଦ୍ୱାରା ମଧ୍ୟ ପ୍ରଭାବିତ ହୋଇଥାଏ । ତେଣୁ ଯଦି ଆପଣ ପ୍ରକୃତରେ ସ୍ଲିମ୍ ହେବାକୁ ଚାହୁଁଛନ୍ତି, ତେବେ କେବଳ କମ୍ ଖାଇବା କିମ୍ବା ଅଧିକ ଚାଲିବା ଉପରେ ଧ୍ୟାନ ଦିଅନ୍ତୁ ନାହିଁ, ବରଂ ନିଜ ଜୀବନଶୈଳୀ ଅଭ୍ୟାସରେ ପରିବର୍ତ୍ତନ ଆଣନ୍ତୁ। ଏହା ପ୍ରଭାବଶାଳୀ ଭାବରେ ଓଜନ ହ୍ରାସ କରିବାରେ ସହାୟକ ହେବ ଏବଂ ସାମଗ୍ରିକ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟରେ ଉନ୍ନତି ଆଣିବ ।
