Guava Leaf Tea Benefits: ପ୍ରକୃତି ଆମକୁ ଅନେକ ଗଛ ଓ ଔଷଧ ଦେଇଛି ଯାହା ଆମ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ବରଦାନ ସାବ୍ୟସ୍ତ ହୋଇପାରେ।
ସେଥିମଧ୍ୟରୁ ଗୋଟିଏ ହେଉଛି ପିଜୁଳି ପତ୍ର। ପିଜୁଳି ଫଳ ଏହାର ସ୍ୱାଦ ଏବଂ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଉପକାରିତା ପାଇଁ ଜଣାଶୁଣା ହୋଇଥିବା ବେଳେ କ’ଣ ଆପଣ ଜାଣନ୍ତି କି ପିଜୁଳି ପତ୍ର ମଧ୍ୟ ସେତିକି ଲାଭଦାୟକ ଅଟେ । ପିଜୁଳି ପତ୍ର ଚା’ ପିଇବା ଦ୍ୱାରା କେବଳ ଶରୀର ଶକ୍ତିଶାଳୀ ହୋଇନଥାଏ ବରଂ ଅନେକ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ସମସ୍ୟା ମଧ୍ୟ ଦୂର ହୋଇଥାଏ । ଯଦି ଆପଣ ଏକ ମାସ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ପ୍ରତିଦିନ ପିଜୁଳି ପତ୍ର ଚା’ ପିଅନ୍ତି ତେବେ ଆପଣ ମାତ୍ର କିଛି ଦିନ ମଧ୍ୟରେ ଅନେକ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ସମସ୍ୟାରୁ ମୁକ୍ତି ପାଇପାରିବେ । ଆସନ୍ତୁ ଜାଣିବା ପିଜୁଳି ପତ୍ର ଚା’ ପିଇବା ଦ୍ୱାରା କେଉଁ ୫ଟି ସମସ୍ୟା ଦୂର ହୋଇଥାଏ।
ଆଜିକାଲିର ଦ୍ରୁତ ଗତିର ଜୀବନ ଏବଂ ଅନିୟମିତ ଖାଇବା ଅଭ୍ୟାସରେ ମୋଟାପଣ ଏକ ସାଧାରଣ ସମସ୍ୟା ପାଲଟିଯାଇଛି । ଯଦି ଆପଣ ମଧ୍ୟ ଓଜନ ହ୍ରାସ କରିବାକୁ ସଂଘର୍ଷ କରୁଛନ୍ତି, ତେବେ ପିଜୁଳି ପତ୍ର ଚା’ ଆପଣଙ୍କ ପାଇଁ ଏକ ପ୍ରାକୃତିକ ଉପଚାର ହୋଇପାରେ । ପିଜୁଳି ପତ୍ରରେ ଥିବା ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଏବଂ ଫାଇବର ଶରୀରର ମେଟାବୋଲିଜିମକୁ ବଢ଼ାଇଥାଏ, ଯାହା କ୍ୟାଲୋରୀ ପୋଡିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ । ଏହାବ୍ୟତୀତ ଏହି ଚା’ ଭୋକ କୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିବା ସହ ଅତିରିକ୍ତ ଚର୍ବି ଜମା ହେବାରୁ ରୋକିଥାଏ। ଏହି ଚା’ର ନିୟମିତ ସେବନ ଧୀରେ ଧୀରେ ଓଜନ ହ୍ରାସ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିବ ।
ମଧୁମେହକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିବାରେ ସହାୟକ
ମଧୁମେହ ଆଜିକାଲି ଏକ ଗମ୍ଭୀର ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ସମସ୍ୟା ରେ ପରିଣତ ହୋଇଛି । ମଧୁମେହ ରୋଗୀଙ୍କ ପାଇଁ ପିଜୁଳି ପତ୍ର ଚା’ ବହୁତ ଲାଭଦାୟକ ହୋଇଥାଏ। ଏଥିରେ ଥିବା ଉପାଦାନ ରକ୍ତରେ ଶର୍କରା ସ୍ତରକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ। ପିଜୁଳି ପତ୍ରରେ ଆଣ୍ଟି-ଡାଇବେଟିସ୍ ଗୁଣ ରହିଛି ଯାହା ଇନସୁଲିନ୍ ଉତ୍ପାଦନ କୁ ବଢ଼ାଇଥାଏ ଏବଂ ଗ୍ଲୁକୋଜ୍ ଅବଶୋଷଣକୁ ମନ୍ଥର କରିଥାଏ। ତେଣୁ ଯଦି ଆପଣ ମଧୁମେହ ରୋଗରେ ପୀଡ଼ିତ ଅଛନ୍ତି ତେବେ ପ୍ରତିଦିନ ପିଜୁଳି ପତ୍ର ଚା’ ପିଇବା ଆରମ୍ଭ କରନ୍ତୁ। ଏହା ଆପଣଙ୍କ ରକ୍ତଶର୍କରା ସ୍ତରକୁ ସ୍ଥିର ରଖିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିବ।
ପାଚନ କ୍ରିୟାକୁ ମଜବୁତ କରନ୍ତୁ
ଦୁର୍ବଳ ପାଚନ ତନ୍ତ୍ର ଅନେକ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ସମସ୍ୟାର ମୂଳ ହୋଇପାରେ । ପାଚନ କ୍ରିୟାକୁ ମଜବୁତ କରିବାରେ ପିଜୁଳି ପତ୍ର ଚା’ ବେଶ୍ ସହାୟକ ହୋଇଥାଏ। ଏଥିରେ ଥିବା ଆଣ୍ଟିବ୍ୟାକ୍ଟେରିଆଲ ଓ ଆଣ୍ଟି-ଇନଫ୍ଲାମେଟୋରୀ ଗୁଣ ପେଟ ସଂକ୍ରମଣ ଓ ପ୍ରଦାହକୁ କମ୍ କରିଥାଏ। ଏଥିସହିତ ଏହି ଚା’ କୋଷ୍ଠକାଠିନ୍ୟ, ଡାଇରିଆ ଓ ଏସିଡିଟି ଭଳି ସମସ୍ୟାରୁ ମୁକ୍ତି ଦେଇଥାଏ। ଯଦି ଆପଣ ପ୍ରତିଦିନ ପିଜୁଳି ପତ୍ର ଚା’ ପିଅନ୍ତି ତେବେ ଆପଣଙ୍କ ପାଚନ ତନ୍ତ୍ର ସୁସ୍ଥ ରହିବା ସହ ପେଟ ଜନିତ ସମସ୍ୟାରୁ ମୁକ୍ତି ମିଳିବ।
ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ବଢ଼ାଏ
ଦୃଢ଼ ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ହିଁ ଉତ୍ତମ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟର ମୂଳଦୁଆ । ପିଜୁଳି ପତ୍ରରେ ଭିଟାମିନ୍ ସି ଏବଂ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡେଣ୍ଟ ଭରପୂର ମାତ୍ରାରେ ରହିଥାଏ, ଯାହା ଶରୀରର ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ବଢ଼ାଇଥାଏ। ପ୍ରତିଦିନ ପିଜୁଳି ପତ୍ର ଚା’ ପିଇବା ଦ୍ୱାରା ଶରୀରକୁ ସଂକ୍ରମଣ ଓ ରୋଗ ସହ ଲଢ଼ିବାର ଶକ୍ତି ମିଳିଥାଏ। ଏହି ଚା’ ଥଣ୍ଡା, ଫ୍ଲୁ ଓ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ସଂକ୍ରାମକ ରୋଗରୁ ରକ୍ଷା କରିଥାଏ। ତେଣୁ ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ବଢ଼ାଇବାକୁ ଚାହୁଁଥିଲେ ପିଜୁଳି ପତ୍ର ଚା’ ନିଶ୍ଚୟ ଖାଆନ୍ତୁ।
ତ୍ୱଚା ଓ କେଶ ପାଇଁ ଲାଭଦାୟକ ପିଜୁଳି ପତ୍ର ଚା’ କେବଳ ଆଭ୍ୟନ୍ତରୀଣ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ନୁହେଁ ବରଂ ତ୍ୱଚା ଓ କେଶ ପାଇଁ ମଧ୍ୟ ବହୁତ ଲାଭଦାୟକ ଅଟେ । ଏଥିରେ ଥିବା ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟସ୍ ତ୍ୱଚାକୁ ଫ୍ରି ରାଡିକାଲରୁ ରକ୍ଷା କରିବା ସହ ବାର୍ଦ୍ଧକ୍ୟ ର ଲକ୍ଷଣକୁ କମ୍ କରିଥାଏ। ଏହି ଚା’ ତ୍ୱଚାକୁ ଉଜ୍ଜ୍ୱଳ କରିବା ସହ ବ୍ରଣରୁ ମୁକ୍ତି ଦେବାରେ ମଧ୍ୟ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ। ଏହି ସମୟରେ ପିଜୁଳି ପତ୍ରରେ ଥିବା ପୋଷକ ତତ୍ତ୍ୱ କେଶକୁ ମଜବୁତ କରିବା ସହ ଝଡ଼ିବାରୁ ରକ୍ଷା କରିଥାଏ। ଯଦି ଆପଣ ଚାହୁଁଛନ୍ତି ଆପଣଙ୍କ ତ୍ୱଚା ଓ କେଶ ସୁସ୍ଥ ରହୁ, ତେବେ ପିଜୁଳି ପତ୍ର ଚା’ ନିଶ୍ଚୟ ଖାଆନ୍ତୁ। କେମିତି ତିଆରି କରିବେ ପିଜୁଳି ପତ୍ର ଚା’ ? ପିଜୁଳି ପତ୍ର ଚା’ ତିଆରି କରିବା ବହୁତ ସହଜ ଅଟେ । ଆସନ୍ତୁ ଜାଣିବା।
ଉପାଦାନ:
୫-୬ଟି ତାଜା ପିଜୁଳି ପତ୍ର
୧ କପ୍ ପାଣି
ମହୁ କିମ୍ବା ଲେମ୍ବୁ
ପ୍ରଣାଳୀ:
ପିଜୁଳି ପତ୍ରକୁ ଭଲ ଭାବେ ଧୋଇ ଦିଅନ୍ତୁ।
ଏକ ପାତ୍ରରେ ପାଣି ଫୁଟାଇ ସେଥିରେ ପିଜୁଳି ପତ୍ର ପକାଇ ଦିଅନ୍ତୁ।
ପତ୍ରକୁ ୧୦-୧୫ ମିନିଟ୍ ଫୁଟିବାକୁ ଦିଅନ୍ତୁ।
ଚା’କୁ ଛାଣି ଏକ କପ୍ ରେ ଢାଳି ଦିଅନ୍ତୁ।
ସ୍ୱାଦ ପାଇଁ ଆପଣ ମହୁ କିମ୍ବା ଲେମ୍ବୁ ରସ ମିଶାଇ ପାରିବେ ।
ପିଜୁଳି ରସ ମୁହଁରେ ଆଣିଥାଏ ପ୍ରାକୃତିକ ଚମକ, ଶୀତଦିନେ ପ୍ରତିଦିନ ପିଇବା ଦ୍ୱାରା ମିଳିବ ଫାଇଦା