Benefits of fruits in winter: ଫଳ ଖାଇବା ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ଅତ୍ୟନ୍ତ ଲାଭଦାୟକ ବୋଲି ବିବେଚନା କରାଯାଏ । ପ୍ରତ୍ୟେକ ଋତୁରେ ଋତୁକାଳୀନ ଫଳ ମିଳିଥାଏ ।
ଯାହା ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ଏକ ଚମତ୍କାରଠାରୁ କମ୍ ନୁହେଁ । କିନ୍ତୁ ଆପଣ ଜାଣନ୍ତି କି ଶୀତଋତୁରେ କେଉଁ ଫଳ ଖାଇବା ଉଚିତ? ଏହା ଜାଣିବା ଦ୍ୱାରା ଆପଣ ଋତୁକାଳୀନ ଫଳର ଅଧିକ ଲାଭ ଉଠାଇ ପାରିବେ । ସର୍ବୋତ୍ତମ କଥା ହେଉଛି ଶୀତଦିନେ ଆମର ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ବଢ଼ାଇବାର ଋତୁକାଳୀନ ଫଳଗୁଡ଼ିକ ସହାୟକ ହୋଇଥାଏ । ଶରୀରକୁ ଅନେକ ପ୍ରକାରର ସଂକ୍ରମଣରୁ ରକ୍ଷା କରିବାରେ ସହାୟକ ହୋଇଥାଏ ।
ଶୀତ ଆସିବା ମାତ୍ରେ ଅନେକ ଫଳ ବଜାରରେ ଆସେ । ଏହି ଫଳଗୁଡ଼ିକ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ଅନେକ ସମସ୍ୟାର ସମାଧାନ ମିଳିଥାଏ । ଋତୁ ପରିବର୍ତ୍ତନ ସମୟରେ ଖାଦ୍ୟ ପ୍ରତି ବିଶେଷ ଧ୍ୟାନ ଦେବା ଜରୁରୀ ଅଟେ । ବର୍ତ୍ତମାନ ଧୀରେ ଧୀରେ ଶୀତ ମଧ୍ୟ ବଢ଼ିବା ଆରମ୍ଭ କରିଛି । ଏହି ଋତୁରେ ଅନେକ ଫଳ ପ୍ରଚୁର ପରିମାଣରେ ଖିଆଯାଏ ଯାହା ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ଅତ୍ୟନ୍ତ ଲାଭଦାୟକ ଅଟେ । ଏପରି ପରିସ୍ଥିତିରେ, ଆସନ୍ତୁ ଜାଣିବା ଶୀତ ଋତୁରେ କେଉଁ ଫଳ ଖାଇବା ଉଚିତ ।
କିୱି
ଯଦିଓ କିୱି ପ୍ରତ୍ୟେକ ଋତୁରେ ଉପଲବ୍ଧ ତେବେ ଏହା ଶୀତ ମାସରେ ଅଧିକ ମିଳିଥାଏ । ଭିଟାମିନ୍ ସି, ଆଇରନ୍, ଫାଇବର ଏବଂ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ବ୍ୟତୀତ ଏଥିରେ ଅନେକ ପୋଷକ ତତ୍ତ୍ୱ ମିଳିଥାଏ ଯାହା ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ଲାଭଦାୟକ ଅଟେ । ଏହା ଖାଇବାକୁ ଟିକେ ଖଟା ଲାଗିଥିଲେ ମଧ୍ୟ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ହୋଇଥାଏ ।
କମଳା
କମଳା ଏକ ଋତୁକାଳୀନ ଫଳ । ଶୀତଦିନେ କମଳା ଖାଇବା ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ଲାଭଦାୟକ ବୋଲି ବିବେଚନା କରାଯାଏ । ଅନେକ ଲୋକ ଭାବନ୍ତି ଶୀତଦିନେ କମଳା ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ଥଣ୍ଡା ହୋଇପାରେ । କିନ୍ତୁ ଏହା ସତ ନୁହେଁ, ଶୀତଦିନେ କମଳା ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ଅତ୍ୟନ୍ତ ଲାଭଦାୟକ ଅଟେ । ଆପଣ ଦିନରେ କମଳା ଖାଇପାରିବେ । ଆଣ୍ଟି-ଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଏବଂ ଭିଟାମିନ୍ ସି ପରି ଗୁଣ ଏଥିରେ ମିଳିଥାଏ ।
ଷ୍ଟ୍ରବେରୀ
ଶୀତ ଋତୁରେ ଷ୍ଟ୍ରବେରୀ ଖାଇବା ଅତ୍ୟନ୍ତ ଲାଭଦାୟକ ହୋଇଥାଏ । ଏଥିରେ ଭଲ ପରିମାଣରେ ଫୋଲେଟ୍, ମାଙ୍ଗାନିଜ୍, ପୋଟାସିୟମ୍, ଭିଟାମିନ୍ ସି ଏବଂ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ମିଳିଥାଏ । ମଧୁମେହ ରୋଗୀଙ୍କ ପାଇଁ ଏହା ଏକ ରାମବାଣ ବୋଲି ପ୍ରମାଣ ହୋଇଥାଏ ।
ପିଜୁଳି
ଶୀତଦିନେ ପିଜୁଳି ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ପେଟ ଭଲ ରହିଥାଏ । ଏଥି ସହିତ ଥଣ୍ଡା ଏବଂ କାଶର ସମସ୍ୟା ମଧ୍ୟ ଦୂର ହୋଇଯାଏ । କେବଳ ଏତିକି ନୁହେଁ, ପିଜୁଳିରେ ଭିଟାମିନ୍ ସି ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ପୋଷକ ତତ୍ତ୍ୱ ଭରପୂର ଅଟେ, ଯାହା ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ବଢ଼ାଇବାରେ ସହାୟକ ହୋଇଥାଏ ।
କଦଳୀ
ଏହି ଋତୁରେ, ସକାଳେ କଦଳୀ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ଶରୀରର ଶକ୍ତି ସ୍ତର ବଢ଼ିଥାଏ । ଏହା ବ୍ୟତୀତ କଦଳୀ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ଅନେକ ସମସ୍ୟାରେ ମଧ୍ୟ ଲାଭଦାୟକ ପ୍ରମାଣିତ ହୋଇପାରେ ।
ସେଓ
ଶୀତ ଋତୁରେ ଅଧିକ ପରିମାଣର ସେଓ ମିଳିଥାଏ । ଏପରି ପରିସ୍ଥିତିରେ, ଏହାକୁ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ଅନେକ ସମସ୍ୟାରୁ ମୁକ୍ତି ପାଇପାରିବେ । ଏଥିରେ ଭିଟାମିନ୍ ଏ, ପୋଟାସିୟମ୍ ଏବଂ ଫାଇବର ଭଲ ପରିମାଣରେ ମିଳିଥାଏ ।
ଡାଳିମ୍ବ
ଶୀତଦିନେ ରକ୍ତ ସମ୍ବନ୍ଧୀୟ ସମସ୍ୟାର ସମ୍ଭାବନା ଯଥେଷ୍ଟ ବୃଦ୍ଧି ପାଇଥାଏ । ଏପରି ପରିସ୍ଥିତିରେ ଆପଣ ଡାଳିମ୍ବ ଖାଇପାରିବେ । ଡାଳିମ୍ବ ଚର୍ମର ଉନ୍ନତି ଏବଂ ଓଜନ ହ୍ରାସ କରିବାରେ ମଧ୍ୟ ସହାୟକ ହୋଇଥାଏ।
ନାଶପାତି
ଶୀତ ଋତୁରେ ଅଧିକ ପରିମାଣର ନାଶପାତି ମିଳିଥାଏ । ଏଭଳି ପରିସ୍ଥିତିରେ, ଏହି ଋତୁରେ ଏହା ବହୁତ ଖିଆଯାଏ । ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଏବଂ ଭିଟାମିନ୍ ଇ ଏବଂ ସି ପରି ଆଣ୍ଟି-ଇନ୍ଫ୍ଲାମେଟୋରୀ ଗୁଣରେ ଭରପୂର ନାଶପାତି ଖାଇବା ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ବଢ଼ାଇଥାଏ ଏବଂ ଅନେକ ସମସ୍ୟାରୁ ମୁକ୍ତି ମଧ୍ୟ ଦେଇଥାଏ ।
ALSO READ: https://purvapaksa.com/how-to-make-gajar-halwa/
