Author: NAZMEEN PARWEEN

ବଜାରରେ ଡାର୍କ ଠାରୁ କ୍ଷୀର ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଅନେକ ପ୍ରକାରର ଚକୋଲେଟ୍ ଉପଲବ୍ଧ। ପିଲା ଏବଂ ବୟସ୍କ ସମସ୍ତେ ଚକୋଲେଟର ସ୍ୱାଦକୁ ଭଲ ପାଆନ୍ତି। ତଥାପି, ଯେତେବେଳେ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ କଥା ଆସେ, ଅନେକ ଲୋକ ଏହାକୁ ଅସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟକର ମନେ କରି ଏହାକୁ ଏଡାଇ ଦିଅନ୍ତି। ଏହି କାରଣରୁ ଆଜିକାଲି “ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟକର ଚକୋଲେଟ୍” ଏବଂ “ଅସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟକର ଚକୋଲେଟ୍” ଭଳି ଶବ୍ଦ ଏତେ ସାଧାରଣ। ଲୋକମାନେ ସାଧାରଣତଃ ଡାର୍କ ଚକୋଲେଟ୍ କୁ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟକର ବୋଲି ବିଚାର କରନ୍ତି, ଆପଣ କ’ଣ ଜାଣନ୍ତି ଯେ ବଜାରରେ ଉପଲବ୍ଧ ଅଧିକାଂଶ ଚକୋଲେଟ୍ ଲାଭ ପ୍ରଦାନ କରେ? କିନ୍ତୁ କେଉଁଟିକୁ ବାଛିବେ ତାହା ଜାଣିବା ଅତ୍ୟନ୍ତ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ। ତେଣୁ, ସମସ୍ତେ ଜାଣିବାକୁ ଚାହାଁନ୍ତି ଯେ କେଉଁ ଚକୋଲେଟ୍ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ଏବଂ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟକର। ଏହି ସମୟରେ, ହାର୍ଭାର୍ଡ-ଭିତ୍ତିକ ପ୍ରଶିକ୍ଷକ ଡକ୍ଟର ସେଟ୍ଟିଙ୍କ ଏକ ଭିଡିଓ ସୋସିଆଲ ମିଡିଆରେ ଦ୍ରୁତ ଗତିରେ ଭାଇରାଲ ହେଉଛି। ଏହି ଭିଡିଓରେ, ସେ ବିଭିନ୍ନ ଲାଭ ପ୍ରଦାନ…