Health Benefits Of Bay Leaf: ଆମ ରୋଷେଇ ଘରେ ଅନେକ ମସଲା ଅଛି ଯାହା କେବଳ ଆମ ଖାଦ୍ୟର ସ୍ୱାଦକୁ ବଢ଼ାଇନଥାଏ ବରଂ ଆମ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ମଧ୍ୟ ବହୁତ ଲାଭଦାୟକ ହୋଇଥାଏ ।
ଏଥି ମଧ୍ୟରୁ ଗୋଟିଏ ହେଉଛି ତେଜପତ୍ର । ପୁଲାଓ, ବିରିୟାନି, ଡାଲି ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଖାଦ୍ୟର ସ୍ୱାଦ ବଢ଼ାଇବା ପାଇଁ ଆମେ ପ୍ରାୟତଃ ତେଜପତ୍ର ବ୍ୟବହାର କରୁ । ଏହି ପତ୍ରରେ ଅନେକ ଔଷଧୀୟ ଗୁଣ ରହିଥାଏ, ଯାହା ଆପଣଙ୍କ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ଅନେକ ଲାଭଦାୟକ। ଆଣ୍ଟି-ଅକ୍ସିଡ଼ାଣ୍ଟ, କପର, କ୍ୟାଲସିୟମ୍ ଏବଂ ଆଇରନରେ ଭରପୂର ତେଜପତ୍ର ଆପଣଙ୍କ ଅନେକ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ସମସ୍ୟା ଦୂର କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ। ଆୟୁର୍ବେଦରେ ମଧ୍ୟ ତେଜପତ୍ରକୁ ଅନେକ ଲାଭଦାୟକ ବୋଲି ବିବେଚନା କରାଯାଏ ଯାହା ଅନେକ ରୋଗର ମୁକାବିଲା କରିଥାଏ।
ଆପଣ ତେଜ ପତ୍ର ବ୍ୟବହାର କରି ଚର୍ମ ଏବଂ କେଶକୁ ସୁନ୍ଦର ମଧ୍ୟ କରିପାରିବେ। ତେଜପତ୍ର ପ୍ରକୃତରେ ଅନେକ ଔଷଧୀୟ ଗୁଣରେ ପରିପୂର୍ଣ୍ଣ। ଯଦି ଏହାକୁ ନିୟମିତ ପରିମାଣରେ ଖାଆନ୍ତି ତେବେ ଏହା ଆପଣଙ୍କ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ଅତ୍ୟନ୍ତ ଲାଭଦାୟକ ପ୍ରମାଣିତ ହେବ। କିନ୍ତୁ ଆପଣ ଜାଣନ୍ତି କି ତେଜପତ୍ର କେବଳ ମସଲା ନୁହେଁ ବରଂ ଔଷଧୀୟ ଗୁଣରେ ମଧ୍ୟ ପରିପୂର୍ଣ୍ଣ? ଶୀତଦିନେ ତେଜପତ୍ରର ଉପକାର କ’ଣ ଏବଂ ସେଗୁଡ଼ିକ କିପରି ବ୍ୟବହାର କରାଯାଏ ଆସନ୍ତୁ ଜାଣିବା ।
- ତେଜପତ୍ରରେ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଭରପୂର ଅଟେ ଯାହା ଆମର ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ବଢ଼ାଇଥାଏ । ଶୀତଦିନେ ହେଉଥିବା ଥଣ୍ଡା, କାଶ ଏବଂ ଫ୍ଲୁ ଭଳି ରୋଗରୁ ରକ୍ଷା କରିବାରେ ଏହା ଅତ୍ୟନ୍ତ ଲାଭଦାୟକ ଅଟେ ।
- ତେଜପତ୍ର ମଧ୍ୟ କେଶ ପାଇଁ ଉପକାରୀ ବୋଲି ବିବେଚନା କରାଯାଏ ଏବଂ ଏହାକୁ କେଶରେ ଲଗାଇବା ଦ୍ଵାରା ରୂପୀ ସମସ୍ୟା ଦୂର ହୋଇଥାଏ । ତେଜ ପତ୍ରକୁ ପାଣିରେ ଭିଜାଇ ରଖନ୍ତୁ ଏବଂ ଏହି ପତ୍ରଗୁଡ଼ିକୁ ସକାଳେ ପାଣିରେ ଗ୍ରାଇଣ୍ଡ୍ କରନ୍ତୁ । ଗାଧୋଇବା ପୂର୍ବରୁ ଏହି ପେଷ୍ଟକୁ ନିଜ କେଶରେ ଲଗାନ୍ତୁ ଏବଂ ଅଧ ଘଣ୍ଟା ପରେ ପାଣି ସାହାଯ୍ୟରେ କେଶକୁ ସଫା କରନ୍ତୁ । ଏହା କରିବା ଦ୍ୱାରା ରୁପୀର ସମସ୍ୟା ଦୂର ହୋଇଥାଏ ।
- ଷ୍ଟ୍ରେସ ଦୂର କରିବା ପାଇଁ ତେଜପତ୍ର ଚା’ ପିଇବା ଉଚିତ। ତେଜପତ୍ରରେ ଲିନାଲୁଲ୍ ନାମକ କମ୍ପାଉଣ୍ତ ମିଳେ । ଯାହା ଆପଣଙ୍କ ଷ୍ଟ୍ରେସ କମ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ ।
- ତେଜପତ୍ରକୁ ଶୁଖାଇ ଭଲ ଭାବରେ ଗୁଣ୍ଡ କରନ୍ତୁ ଏବଂ ସେହି ଗୁଣ୍ଡରେ ସବୁଦିନ ଦାନ୍ତ ଘଷିବା ଦ୍ୱାରା ଦାନ୍ତ ମଜଭୁତ ହେବା ସହ ଧଳା ହୋଇଥାଏ । ଯଦି ଆପଣ ଚାହାଁନ୍ତି,ଏହାକୁ ସପ୍ତାହରେ ତିନିରୁ ଚାରିଥର ବ୍ୟବହାର କରିପାରିବେ ।
- ତେଜପତ୍ରରେ ମିଳୁଥିବା ଉପାଦାନଗୁଡ଼ିକ ହଜମ ପ୍ରକ୍ରିୟାକୁ ସୁସ୍ଥ ରଖିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ । ଏହା ଗ୍ୟାସ୍ ଏବଂ କୋଷ୍ଠକାଠିନ୍ୟ ଭଳି ଅନେକ ସମସ୍ୟାରୁ ମୁକ୍ତି ଦେଇଥାଏ ।
- ଆଣ୍ଟିସେପ୍ଟିକ୍ ଏବଂ ଆଣ୍ଟିଭାଇରାଲ୍ ଗୁଣଗୁଡ଼ିକ ତେଜପତ୍ରରେ ମିଳିଥାଏ, ଯାହା ଥଣ୍ଡା, କାଶ ଏବଂ ଗଳାରୁ ମୁକ୍ତି ଦେଇଥାଏ ।
- ତେଜପତ୍ରରେ ରୁଟିନ୍ ଜୌଗିକ ମିଳିଥାଏ ଏବଂ ଏହି ଉଭୟ ପଦାର୍ଥ ହୃଦୟ ପାଇଁ ଭଲ ବିବେଚନା କରାଯାଏ । ପ୍ରକୃତରେ ରୁଟିନ୍ ଜୌଗିକ ହୃଦୟର କ୍ୟାପିଲାରୀକୁ ଶକ୍ତିଶାଳୀ ରଖିବା ପାଇଁ କାର୍ଯ୍ୟ କରିଥାଏ । ଯେଉଁଠାରେ କ୍ୟାଫେକ୍ ଏସିଡ୍ LDL ହ୍ରାସ କରିବାରେ ସହାୟକ ହୋଇଥାଏ ।
- ଯେଉଁମାନେ ରାତିରେ ଶୋଇପାରୁନାହାଁନ୍ତି, ସେହି ଲୋକମାନେ ରାତିରେ ଶୋଇବା ପୂର୍ବରୁ ତେଜପତ୍ର ପାଣିରେ ଫୁଟାଇ ପିଇବା ଉଚିତ । ଏହି ପାଣି ପିଇବା ଦ୍ୱାରା ଭଲ ଭାବରେ ନିଦ ହୋଇଥାଏ ।
- ତେଜପତ୍ର ମେଟାବୋଲିଜିମ୍ ବୃଦ୍ଧି କରି ଓଜନ ହ୍ରାସ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ । ଏହା ଶରୀରର ଚର୍ବି ହ୍ରାସ କରିବାରେ ଏବଂ କ୍ୟାଲୋରୀକୁ କମ କରିବାରେ ମଧ୍ୟ ସହାୟକ ହୋଇଥାଏ ।
- ତେଜପତ୍ର କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲ ସ୍ତରକୁ ହ୍ରାସ କରି ହୃଦରୋଗର ଆଶଙ୍କା ହ୍ରାସ କରିଥାଏ । ଏହା ରକ୍ତଚାପକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିବାରେ ମଧ୍ୟ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ ।
ALSO READ: https://purvapaksa.com/if-you-have-any-of-these-symptoms-you-may-be-suffering-from-depression/
