ସାଧାରଣତଃ ପିଆଜ ଆମ ଦୈନିକ ଖାଦ୍ୟର ଏକ ଅଭିନ୍ନ ଅଂଶ । ସାଲାଡ୍ ହେଉ କି ରାନ୍ଧଣା, ପିଆଜ ବିନା ଖାଦ୍ୟକୁ ଅଧୂରା ବୋଲି ଲାଗେ । ପିଆଜ ଯେପରି ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ଉପକାରୀ, ସେହିପରି ପିଆଜର ଷଣ୍ଢା ଓ ପତ୍ର ମଧ୍ୟ ଅନେକ ପୋଷକ ଗୁଣରେ ଭରପୁର। ଅନେକ ଲୋକ ପିଆଜ ଷଣ୍ଢାକୁ ଅବହେଳା କରି ଫିଙ୍ଗି ଦିଅନ୍ତି, କିନ୍ତୁ ପୋଷଣ ବିଶେଷଜ୍ଞମାନଙ୍କ ମତରେ ଏହା ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ବହୁତ ଲାଭଦାୟକ। ପିଆଜ ଷଣ୍ଢାରେ କାର୍ବୋହାଇଡ୍ରେଟ୍, … Continue reading onion leaves ।। ଛୋଟ ଶାଗର , ବଡ଼ ଫାଇଦା ଜାଣିଲେ ଖାଇବା ଛାଡ଼ିବେନି ।