ଶୀତ ଋତୁରେ ନିଜକୁ ସୁସ୍ଥ ଓ ଫିଟ୍ ରଖିବା ପାଇଁ ଖଜୁରକୁ ନିଜ ଖାଦ୍ୟରେ ସାମିଲ କରନ୍ତୁ। ପୋଷକ ତତ୍ତ୍ୱରେ ଭରପୂର ଥିବାରୁ ଏହି ଶୁଖିଲା ଫଳକୁ ଶୀତର ଫଳ କୁହାଯାଏ। ଶୀତଦିନେ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପ୍ରତି ଟିକେ ଅବହେଳା ମଧ୍ୟ ଆପଣଙ୍କୁ ଅସୁସ୍ଥ କରିପାରେ । ଏହି ଋତୁରେ ନିଜକୁ ସୁସ୍ଥ ଓ ଫିଟ୍ ରଖିବା ପାଇଁ ଖଜୁରକୁ ନିଜ ଖାଦ୍ୟରେ ସାମିଲ କରନ୍ତୁ। ଏହି ଶୁଖିଲା ଫଳକୁ ଶୀତଦିନର ଶୁଖିଲା ଫଳ କୁହାଯାଏ କାରଣ ଏଥିରେ କାର୍ବୋହାଇଡ୍ରେଟ୍, ପ୍ରୋଟିନ୍, କ୍ୟାଲସିୟମ୍, ପୋଟାସିୟମ୍, ଆଇରନ୍, ମ୍ୟାଗ୍ନେସିୟମ୍ ଏବଂ ଫସଫରସ୍ ଭଳି ପୋଷକ ତତ୍ତ୍ୱ ଭରପୂର ମାତ୍ରାରେ ରହିଥାଏ। ଏହାକୁ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ରକ୍ତ ସଞ୍ଚାଳନ ବଢ଼ିବା ସହ ହୃଦୟ ଓ ମସ୍ତିଷ୍କକୁ ଶକ୍ତି ମଧ୍ୟ ମିଳିଥାଏ। ତେବେ ଆସନ୍ତୁ ଜାଣିବା ଏହି ଋତୁରେ ଏହାକୁ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା କ’ଣ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଉପକାରିତା ମିଳିଥାଏ ଏବଂ ଦିନକୁ କେତେ ଖାଇବା ଉଚିତ ।
ଏହି ସବୁ ସମସ୍ୟାରେ ଖଜୁର ଲାଭଦାୟକ
ଖଜୁରୀ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ: ଖଜୁର ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ପାଚନ କ୍ରିୟା ସୁସ୍ଥ ରହିଥାଏ କାରଣ ଏଥିରେ ଦ୍ରବଣୀୟ ଫାଇବର ଭରପୁର ମାତ୍ରାରେ ରହିଥାଏ ଏବଂ ଏଥିରେ ଆମିନୋ ଏସିଡ ମଧ୍ୟ ରହିଥାଏ ।
ଖଜୁରୀରେ ପୋଟାସିୟମର ମାତ୍ରା ଅଧିକ ଏବଂ ସୋଡିୟମ କମ୍ ଥିବାରୁ ଏହା ଶରୀରର ସ୍ନାୟୁ ପ୍ରଣାଳୀ ପାଇଁ ବହୁତ ଲାଭଦାୟକ ହୋଇଥାଏ । ଖଜୁରୀ ଶରୀରରେ ଏଲଡିଏଲ କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲର ସ୍ତରକୁ କମ୍ ରଖି ଆପଣଙ୍କ ହୃତ୍ ପିଣ୍ଡର ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟକୁ ମଧ୍ୟ ସୁରକ୍ଷିତ ରଖିଥାଏ ।
ଖଜୁରୀ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଖଜୁର ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ପାଚନ କ୍ରିୟା ସୁସ୍ଥ ରହିଥାଏ କାରଣ ଏଥିରେ ଦ୍ରବଣୀୟ ଫାଇବର ଭରପୁର ମାତ୍ରାରେ ରହିଥାଏ ଏବଂ ଏଥିରେ ଆମିନୋ ଏସିଡ ମଧ୍ୟ ରହିଥାଏ ।
ଖଜୁରୀରେ ପୋଟାସିୟମର ମାତ୍ରା ଅଧିକ ଏବଂ ସୋଡିୟମ କମ୍ ଥିବାରୁ ଏହା ଶରୀରର ସ୍ନାୟୁ ପ୍ରଣାଳୀ ପାଇଁ ବହୁତ ଲାଭଦାୟକ ହୋଇଥାଏ । ଖଜୁରୀ ଶରୀରରେ ଏଲଡିଏଲ କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲର ସ୍ତରକୁ କମ୍ ରଖି ଆପଣଙ୍କ ହୃତ୍ ପିଣ୍ଡର ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟକୁ ମଧ୍ୟ ସୁରକ୍ଷିତ ରଖିଥାଏ ।
ଶକ୍ତିରେ ଭରପୂର ଖଜୁରୀ
ଖଜୁରୀରେ ଶରୀରକୁ ଶକ୍ତି ଯୋଗାଇବାର ଅଦ୍ଭୁତ କ୍ଷମତା ରହିଛି। ଏଥିରେ ଗ୍ଲୁକୋଜ୍ ଓ ସୁକ୍ରୋଜ୍ ଭଳି ପ୍ରାକୃତିକ ଶର୍କରା ଭରପୂର ମାତ୍ରାରେ ରହିଥାଏ। ଯଦି ଆପଣ କ୍ଷୀର ସହ ଖଜୁରୀ ଖାଆନ୍ତି ତେବେ ଏହା ଆପଣଙ୍କ ପାଇଁ ବହୁତ ଲାଭଦାୟକ ହେବ ।
ଗର୍ଭବତୀ ମହିଳାଙ୍କ ପାଇଁ ଲାଭଦାୟକ: ଗର୍ଭବତୀ ମହିଳାଙ୍କ ଅନେକ ସମସ୍ୟାରୁ ମୁକ୍ତି ଦେଇଥାଏ ଖଜୁରୀ । ଏହା ଦ୍ୱାରା ରକ୍ତସ୍ରାବ କମ୍ ହୋଇଥାଏ।
ଓଜନ ହ୍ରାସ କରନ୍ତୁ
ଯଦି ଆପଣ ଓଜନ ବଢିବାରେ ଅସୁବିଧାରେ ଅଛନ୍ତି, ତେବେ ଖଜୁର ଖାଆନ୍ତୁ, କାରଣ ଏଥିରେ ଥିବା ତତ୍ତ୍ୱ ଓଜନ ବୃଦ୍ଧିରେ ସହାୟକ ହୋଇଥାଏ । ମଦପିଇବା ଦ୍ୱାରା ଶରୀରର କ୍ଷତିରୁ ରକ୍ଷା ପାଇବା ପାଇଁ ମଧ୍ୟ ଏହାର ବ୍ୟବହାର କରାଯାଏ ।
ଏହାକୁ କେବେ ଓ କେମିତି ଖାଇବେ? ଖଜୁରୀକୁ ରାତିରେ ପାଣିରେ ଭିଜାଇ ସକାଳେ ଖାଲି ପେଟରେ ସେବନ କରନ୍ତୁ। ଏହାକୁ ଖାଲି ପେଟରେ ଖାଇଲେ ଆପଣ ଦିନସାରା ଶକ୍ତିଶାଳୀ ଅନୁଭବ କରିବେ। ଦିନକୁ ୩ରୁ ୪ଟି ଖଜୁରୀ ଖାଇପାରିବେ।
Also read https://purvapaksa.com/sore-throat-home-remedies/