Gajar Halwa: ଶୀତଦିନେ ଗାଜର ହାଲୱା ଖାଇବାକୁ କିଏ ପସନ୍ଦ ନକରେ । ଶୀତଋତୁରେ ଘରେ ତିଆରି ଗାଜର ହାଲୱା ଖାଇବାର ଆନନ୍ଦ ଅଲଗା । କିନ୍ତୁ, ଯେତେବେଳେ ଗାଜର ଗ୍ରେଟିଂ କରିବା କଥା ମନେପଡ଼େ, ସେତେବେଳେ ଏହି କାର୍ଯ୍ୟଟି ସବୁଠାରୁ କଷ୍ଟସାଧ୍ୟ ଏବଂ କ୍ଲାନ୍ତକାରୀ ମନେହୁଏ । ଅନେକ ଲୋକ କଠିନ ପରିଶ୍ରମ ଏବଂ ଗ୍ରେଟିଂର ଅସୁବିଧା ହେତୁ ଏହି ହାଲୱା ତିଆରି କରିବାକୁ ଇଛା କରନ୍ତି ନାହିଁ । କିନ୍ତୁ ବର୍ତ୍ତମାନ ଆମେ ଆପଣଙ୍କ … Continue reading ମାତ୍ର ୨୦ମିନିଟରେ ଘରେ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରନ୍ତୁ ଗାଜର ହାଲୱା…