Benefits of Coconut Milk: ନଡ଼ିଆ କ୍ଷୀରରେ ପ୍ରଚୁର ପରିମାଣର ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଥାଏ ଯାହା ଆମର ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତିକୁ ଦୃଢ଼ କରିଥାଏ ।
ଶୀତଦିନେ ଏହାକୁ ପ୍ରତିଦିନ ପିଇବା ଦ୍ୱାରା ଆମେ ଅନେକ ରୋଗରୁ ସୁରକ୍ଷିତ ରହିପାରିବା । ମଧୁମେହ ରୋଗୀଙ୍କ ପାଇଁ ନଡ଼ିଆ କ୍ଷୀର ମଧ୍ୟ ଅତ୍ୟନ୍ତ ଲାଭଦାୟକ ଅଟେ। ଏଥିରେ ଥିବା ଗୁଣଗୁଡ଼ିକ ରକ୍ତରେ ଶର୍କରା ସ୍ତରକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ। ଏହା ସହିତ, ନଡ଼ିଆ କ୍ଷୀର ମଧ୍ୟ ଓଜନ ହ୍ରାସ କରିବାରେ ସହାୟକ ହୋଇଥାଏ। ଏଥିରେ ଥିବା ଟ୍ରାଇଗ୍ଲାଇସରାଇଡ୍ ଶରୀରରେ ଚର୍ବି ଜମାକୁ ରୋକିଥାଏ।
ସାଧାରଣ କ୍ଷୀର ଅପେକ୍ଷା ମୋଟା ଏବଂ କ୍ରିମିଆର୍ ହୋଇଥାଏ। ନଡ଼ିଆ କ୍ଷୀରରେ ଫସଫରସ୍, ପ୍ରୋଟିନ୍, ପୋଟାସିୟମ୍ ଏବଂ ମ୍ୟାଗ୍ନେସିୟମ୍ ଇତ୍ୟାଦି ପ୍ରଚୁର ପରିମାଣରେ ମିଳିଥାଏ। ନଡ଼ିଆ କ୍ଷୀର ଓଜନ ହ୍ରାସ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ, ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ବଢ଼ାଇଥାଏ ଏବଂ ହୃଦୟ ସମ୍ବନ୍ଧୀୟ ରୋଗକୁ ଭଲ କରିଥାଏ । ଏହି କ୍ଷୀରରେ ଆଣ୍ଟିସେପ୍ଟିକ୍ ଗୁଣ ମିଳିଥାଏ, ଯାହା ଶରୀରକୁ ରୋଗରୁ ରକ୍ଷା କରିଥାଏ। ନଡ଼ିଆ କ୍ଷୀର ଶରୀରରୁ ଦୁର୍ବଳତାକୁ ଦୂର କରିଥାଏ କାରଣ ଏଥିରେ ଆଇରନ ପ୍ରଚୁର ମାତ୍ରାରେ ମିଳିଥାଏ। ନଡ଼ିଆ କ୍ଷୀର ପିଇବା ଶରୀରକୁ ଦୀର୍ଘ ସମୟ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ସୁସ୍ଥ ରଖେ। ଏହି କ୍ଷୀରକୁ ଯେକୌଣସି ସମୟରେ ସହଜରେ ପିଇ ପାରିବେ। ନଡ଼ିଆ କ୍ଷୀର ପିଇବାର ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଲାଭ ବିଷୟରେ ଆସନ୍ତୁ ଜାଣିବା।
ସଂକ୍ରମଣରୁ ଦିଏ ସୁରକ୍ଷା
ନଡ଼ିଆ କ୍ଷୀର କେବଳ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ନୁହେଁ ବରଂ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ମଧ୍ୟ ବହୁତ ଲାଭଦାୟକ ଅଟେ। ଏଥିରେ ଥିବା ଆଣ୍ଟିବ୍ୟାକ୍ଟେରିଆଲ୍, ଆଣ୍ଟିଭାଇରାଲ୍ ଏବଂ ଆଣ୍ଟିଫଙ୍ଗାଲ୍ ଗୁଣ ଶରୀରକୁ ଅନେକ ପ୍ରକାରର ସଂକ୍ରମଣରୁ ରକ୍ଷା କରିଥାଏ। ଏହା ବ୍ୟତୀତ ନଡ଼ିଆ କ୍ଷୀର ଶରୀରର ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ବଢ଼ାଇଥାଏ ଏବଂ ଏହା ଅନେକ ରୋଗରୁ ଦୂରେଇ ରଖିଥାଏ। ଶୀତଦିନେ ପ୍ରତିଦିନ ନଡ଼ିଆ କ୍ଷୀର ପିଇବା ଦ୍ୱାରା ହଜମ ପ୍ରକ୍ରିୟାରେ ଉନ୍ନତି ହୋଇଥାଏ ଏବଂ ଚର୍ମର ଚମକ ମଧ୍ୟ ବଢ଼ିଥାଏ।
ହୃଦରୋଗକୁ ଭଲ କରିଥାଏ
ନଡ଼ିଆ କ୍ଷୀର ପିଇବା ଦ୍ୱାରା ହୃଦୟ ସମ୍ବନ୍ଧୀୟ ରୋଗ ଭଲ ହୋଇଥାଏ। ନଡ଼ିଆ କ୍ଷୀର ପିଇବା ଦ୍ୱାରା ଶରୀରରେ ଖରାପ କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲ୍ର ମାତ୍ରା କମିଯାଏ ଏବଂ ହୃଦଘାତ ଏବଂ ହୃଦଜନିତ ସମସ୍ୟା ହେବାର ଆଶଙ୍କା ମଧ୍ୟ କମିଯାଏ। ନଡ଼ିଆ କ୍ଷୀର ପିଇବା ଦ୍ୱାରା ହୃଦୟ ଦୀର୍ଘ ସମୟ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ସୁସ୍ଥ ରହିଥାଏ।
ଓଜନ କମାଇଥାଏ
ନଡ଼ିଆ କ୍ଷୀର ଓଜନ କମାଇବାରେ କରିବାରେ ସହାୟକ ହୋଇପାରେ। ଏଥିରେ ମିଳୁଥିବା କେତେକ ପ୍ରକାରର ଫ୍ୟାଟି ଏସିଡ୍ ଶରୀରର ଚର୍ବିକୁ କମାଇବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ। ଏହା ବ୍ୟତୀତ, ଏହି ଫ୍ୟାଟି ଏସିଡ୍ ମେଟାବୋଲିଜିମ୍ ବୃଦ୍ଧି କରି ଭୋକ କମାଇବା ପାଇଁ କାମ କରିଥାଏ, ଯାହା ଓଜନ ହ୍ରାସ ପାଇଁ ବହୁତ ଲାଭଦାୟକ।
ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧ ଶକ୍ତି ବଢ଼ିଥାଏ
ନଡ଼ିଆ କ୍ଷୀରରେ ଲୌରିକ୍ ଏସିଡ୍ ଥାଏ ଯାହା ଏହାର ଆଣ୍ଟିସେପ୍ଟିକ୍ ଗୁଣ ପାଇଁ ଜଣାଶୁଣା। ଏହା ଶରୀରକୁ ଜୀବାଣୁ ଏବଂ କବକ ଦ୍ୱାରା ସଂକ୍ରମଣ ସହ ଲଢ଼ିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ।
ପାଟି ପାଇଁ ଲାଭଦାୟକ
ପାଟି ଦୃଷ୍ଟିରୁ ନଡ଼ିଆ କ୍ଷୀର କମ୍ ଲାଭଦାୟକ ନୁହେଁ। ଏହା ପାଟିରେ ହେଉଥିବା ଘା’କୁ ରୋକିଥାଏ, ଯାହା ପ୍ରାୟତଃ ଏକ ଖରାପ ହଜମ ପ୍ରକ୍ରିୟାକୁ ସୂଚିତ କରିଥାଏ। ଏପରି ପରିସ୍ଥିତିରେ, ଯଦି ଆପଣ ପାଟି ଘା’ରେ ପୀଡ଼ିତ, ତେବେ ଆପଣ ନିଜ ଖାଦ୍ୟରେ ନଡ଼ିଆ କ୍ଷୀର ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ କରିପାରିବେ। ହଜମ ପ୍ରକ୍ରିୟାରେ ଉନ୍ନତି କରି ପାଟି ଘା’ର ସମସ୍ୟା ଦୂର କରିବାରେ ଏହା ଅତ୍ୟନ୍ତ ପ୍ରଭାବଶାଳୀ ବୋଲି ପ୍ରମାଣିତ ହୋଇପାରେ।
ALSO READ: https://purvapaksa.com/health-benefits-of-ash-gourd/
